Sabato 31 marzo, attorno alle 12 al rinnovato Balzer di Bergamo
Saprete certamente della nuova avventura di Vittorio Fusari, insigne chef dell’ALLEANZA SLOW FOOD. L’operazione di rilancio di BALZER, storico locale cittadino, da parte di uno chef guida del progetto, credo possa essere ritenuta un ottimo segnale per il mondo slow.
Lorenzo Berlendis, il nostro Vice-Presidente Nazionale di Slow Food, ha piacere di invitare tutti noi Soci e simpatizzanti di Slow Food a salutare l’arrivo di Vittorio nella nostra città con un aperitivo Sabato 31 marzo, attorno alle 12
con laicità e leggerezza avremo occasione di un brindisi pasquale insieme.
