Giovedì 18 dicembre 2008 alle ore 19.30
Aperitivo con Presentazione di un Formaggio ideato dal patron dell’Enoteca Simone Cornacchia, in collaborazione con un amico della Valle del Luio che ha un Agriturismo con un piccolo allevamento di capre. Si tratta di un erborinato di capra stagionato 4 mesi ed affinato nelle vinacce di Barolo di Silvio Grasso.
Verrà servito l'assaggio del formaggio, abbinato anche ad un assaggio di un passito, ed un aperitivo in cantina con vari stuzzichini
Sede: Enoteca Leone – Piazza 25 aprile, 107, Gazzaniga – tel. 035.711225 www.enotecaleone.com
Costo: € 5 per Soci Slow Food ed appassionati
Posti disponibili: ad libitum
Informazioni ed Iscrizioni: Enoteca Leone
