Perdita di peso e miglioramento dei parametri metabolici sono risultati simili a quelli di chi poteva mangiare h24. Erzegovesi (San Raffaele): «Ma la dieta con 16 ore di digiuno non ha controindicazioni ed è facilmente praticabile» fonte: la Repubblica, Salute/Nutrizione, Laura Cuppini, 22.04.2022
Ad oggi questo recente stile alimentare è stato supportato ed indicato anche in associazione a terapie patologiche. L’articolo pubblicato su NEJM si scontra, come si legge, contro posizioni diverse (oltre all’ HSR aggiungo anche lo IEO)e mi pare che si evinca dall’articolo. Io invece supporto lo studio visto che la “dieta intermittente” è risultata tra le ultime posizioni nella graduatoria che ha decretato la dieta mediterranea come la più salutare. (ndr)
