Tra vini e cibi, tra Presìdi e culture del mondo
Un tour tra gli scaffali dei libri immancabili nelle librerie di enonauti e gourmand, possibili idee per le tradizionali strenne natalizie
Un tour tra gli scaffali dei libri immancabili nelle librerie di enonauti e gourmand, possibili idee per le tradizionali strenne natalizie. Titoli come “Il Ghiottone Errante”, “Fisiologia del Gusto”, “Con tutti i miei sensi”, “La dea bottiglia”, “L’Orto, un giardino da gustare”, “Oh come è bella l’uva fogarina”, “Pellegrino Artusi, l’autobiografia”, “Atlante Gastronomico delle Erbe”, “Le Ricette di Osteria d’Italia”, “Capitalismo Infelice” e “Slow Food, storia di un’utopia possibile” … Fonte: WineNews, 18.12.2018