Venerdi 5 agosto nell’ex Monastero di Astino, dalle 19,30
Primo appuntamento con i ragazzi della Youth Network di Lombardia in compagnia del giovane enologo Mauro Mazzoleni dell’Azienda Bonaldi-Cascina del Bosco di Petosino.
A Mauro il compito di spiegare come nasce il Metodo Classico e che cosa lo distingue dagli altri metodi di vinificazione. Un viaggio nello spazio e nel tempo, accompagnato dalla bollicina di Cascina del Bosco e da un tagliere di salumi selezionati del progetto TREDICILUNE di Slow Food Lombardia e il mitico pane della Pizzeria Da Mimmo.
Sede: Cantine dell’ex Monastero di Astino – Via Astino, 24129 Bergamo
Costo: 15 euro
Posti disponibili: La serata si svolgerà al raggiungimento dei 15 iscritti.
Info e prenotazione: info@astinoestate2016.com o telefonando al numero 339 830 9829
