Il Comitato di Condotta, nella seduta di martedi scorso, ha definito il Programma Stagionale ed i vari Referenti incaricati di organizzare gli eventi.
Lo pubblichiamo ma con l’avvertenza che alcune date possono cambiare o che alcuni eventi possano essere scambiati con altri.
I vari Referenti sono impegnati a definire i particolari…
SAVE THE DATES:
22 gennaio: Cena dell’Alleanza
Sassi della Luna – Via S. Ambrogio 2d, Cenate Sopra
https://www.slowfoodvalliorobiche.it/?p=19378
25 gennaio: La via della Biodiversità
La Tela Osteria Sociale del Buona Essere – Via Prov. Saronnese 31, Rescaldina
organizzata da SFLombardia nel luogo confiscato alle mafie
https://www.slowfoodvalliorobiche.it/?p=19463
02 febbraio: Terra madre in tour, Presentazione di Terra madre/Salone del Gusto 2016
Milano, sede da destinarsi
10febbraio: Il Piacere del vino
Circolo ARCI di Colognola – Via Rampinelli 10, Bergamo- Colognola
organizzazione: 3 condotte, 6 mercoledi di fila
https://www.slowfoodvalliorobiche.it/?p=19023
12-14 febbraio: Slow Food Formazione: il ruolo di Fiduciari e Segretari delle Condotte
UNISG Pollenzo, partecipa il Fiduciario
19 febbraio: Incontro con la Valcavallina: I Formaggi
Sala Polivalente – Berzo San Fermo
04 marzo: Terra Madre Convivio: La Toscana nel piatto
ospite: Osteria Gramola di Tavarnelle Val di Pesa
SAPS Pentole Agnelli – Via Madonna 20, Lallio
organizzazione: forse 3 Condotte, o solo noi
10 marzo: Assemblea Annuale della Condotta
Taverna Medievale Da Mimmo – Via Colleoni, Bergamo Alta (da confermare)
18 marzo: Incontro con la Valcavallina: dalle Colture alle Culture, Mais Antichi
Biblioteca Civica, S. Paolo d’Argon
02 aprile: Assemblea Regionale di Slow Food
sede da destinarsi, partecipa il Fiduciario o un suo Delegato
06 aprile, mercoledi: Terra Madre Convivio: Incontro con la cucina etnica
Kanton Fusion Restaurant di Capriate S. Gervasio
16 aprile: Slow Food Day
il tema di quest’anno: L’Olio Extravergine di Oliva (vedi)
6 maggio: Rete Giovane
Mozzo
07-08 maggio: Un Lago di Vino: Laboratori del Gusto
Sarnico, Lungolago
20 maggio: La nuova cantina del Calepino
a Castelli Calepio visita con aperitivo alla Nuova Cantina, cena al Ristorante Tram a Sarnico
28 maggio: Terra Madre Convivio, Il Prato nel Piatto in “Erbe del Casaro”
passeggiata di conoscenza e di raccolta delle erbe edibili spontanee
Albergo Diffuso di Ornica (da confermare), Cena Itinerante
04 giugno: Slow Food Educa, Film legato al cibo in “Erbe del Casaro”
Sala Polivalente di Piazza Brembana (da confermare)
05 giugno: Slow Food Lombardia: Conferenza delle Condotte
sede da destinarsi, partecipa il Fiduciario o un suo Delegato
09 giugno: Gioco del Piacere dell’Extravergine
si deciderà se aderire, l’abbiamo fatto ad anni alterni, toccherebbe quest’anno
21 giugno: Festa del Solstizio – Visitiamo la nuova Osteria della Guida
Ristorante La Baita – Cantoniera della Presolana
