Dibattito a “Agricoltura È” tra i Ministri Lollobrigida, Tajani e Urso e Zoppas, presidente Ice. I dazi spaventano e il Governo studia nuove strategie “Agricoltura È” (credit: Facebook/Ministero dell’Agricoltura)
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Sostiene Carlin
08/01/2025Leggi di più su Sostiene Carlin
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Yearly Archive: 2025
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Mar 25 2025
IN FRANCIA LA CANTINA RHONÉA LANCIA UNA RACCOLTA FONDI CONTRO LA VIOLENZA SULLE DONNE
Nel mese di marzo, per ogni bottiglia venduta, saranno devoluti 2 euro a favore dell’associazione “Vivre Femmes” Dal mondo del vino un’iniziativa solidale per l’8 marzo
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Mar 25 2025
VINO, ECCO PERCHÉ LE ANNATE SONO ANCORA IMPORTANTI
Ogni vendemmia è diversa dall’altra, è bene che i produttori non corrano dietro la ricerca una qualità media, costante e rassicurante, ma sappiano ancora valorizzare la diversità
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Mar 23 2025
GALILEO GALILEI E IL VINO: SCIENZA, ARTE, CONVIVIALITÀ, INGEGNO E FILISOFINA IN UN CALICE
Il legame dello scienziato con il nettare di Bacco. Simbolo di vita e riflessione, tra esperimenti scientifici di idraulica e viticoltura Galileo Galilei ebbe per tutta la vita un forte legame con il vino (ph. Ai/Copilot)
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Mar 23 2025
DE GUSTIBUS. SUL GUSTO NEGLI ESSERE UMANI E NEGLI ALTRI ANIMALI
Autore: Davide Risso, Gabriella Morini Editore: Topic Anno edizione: 2023 Pagine: 144 p., Rilegato Descrizione Come la vista o l’udito, anche il gusto veicola un messaggio relativo alle possibilità e i pericoli dell’ambiente che ci circonda. Per questo scopriamo che il gusto è il protagonista del percorso evolutivo delle specie. Dolce, salato, acido, amaro e …
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Mar 23 2025
GAJA AI GIOVANI SOMMELIER: “NON TEMETE L’INTELLIGENZA ARTRIFICIALE, NON PUÒ MISURARE LE EMOZIONI”
Angelo Gaja con Franco Maria Ricci, fondatore della Fis
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Mar 21 2025
IL PARCO ARCHEOLOGICO DI POMPEI TORNA A PRODURRE VINO, GRAZIE AL GRUPPO CAPALDO
Presentato il partenariato pubblico-privato per l’avvio dell’azienda vitivinicola, con il “sapere” di Attilio Scienza e il know how di Pierpaolo Sirch Pompei e Tenute Capaldo produrranno vino tra gli scavi
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Mar 21 2025
LA “GIORNATA INTERNAZIONALE DELLE FORESTE” 2025 CELEBRA IN TUTTO IL MONDO IL LORO LEGAME CON IL CIBO
Proclamata dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite, si festeggia il 21 marzo. Coldiretti: “20 milioni di nuovi alberi per salvare il clima” Le foreste sono una ricchezza per il mondo
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