Le riflessioni di Luciana Castellina, intellettuale e fondatrice de “Il Manifesto”, e non solo, da Terra Madre Salone del Gusto by Slow Food Luciana Castellina, fondatrice de “Il Manifesto”, con Carlin Petrini, fondatore Slow Food
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Sostiene Carlin
20/12/2024Leggi di più su Sostiene Carlin
I libri consigliati da Alessandra
01/12/2024Leggi di più su libri consigliati
Diventa socio Slow Food o rinnova
Yearly Archive: 2024
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Set 26 2024
TERRA MADRE, IL MESSAGGIO DI PAPA FRANCESCO;”DAI SACRIFICI DEGLI AGRICOLTORI PASSA LA SORTE DEL PIANETA”
Le parole del Pontefice per aprire l’edizione dei 20 anni del Salone del Gusto. Carlo Petrini: “Non poteva esserci un esordio più autorevole e ricco di contenuti” Foto sono di Alessandro Vargiu
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Set 25 2024
LA PARABOLA DEL PANIFICIO INDIPENDENTE. EDIZIONE A COLORI
Autore: Neil Packe Traduttore: Sara Saorin Editore: Camelozampa Collana: Le scintille Anno edizione: 2024 In commercio dal: 5 aprile 2024 Pagine: 48 p., ill. , Rilegato Descrizione Una storia per chi crede nel valore del lavoro fatto con passione e cura, dedicata a tutti quelli che, ogni giorno, resistono all’omologazione. C’era una volta un …
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Set 25 2024
GIORNATA EUROPEA DEL BIOLOGICO, ITALIA LEADER: 84.000 AZIENDE AGRICOLE E 2,5 MILIONI DI ETTARI BIO
Riflessioni, rischi, primati e riconoscimenti (anche dal G7 Agricoltura, a Siracusa) di Confagricoltura, Coldiretti e Fedagripesca Giornata Europea del Biologico, Italia leader: 84.000 aziende agricole e 2,5 milioni di ettari bio (credit: Unsplash)
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Set 25 2024
OLIO D’OLIVA, IL 2024 SARÀ UN’ANNATA “DI SCARICO”: PRODUZIONE STIMATA SULLE 200.000 TONNELLATE
La raccolta, dopo l’exploit 2023, torna agli scarsi livelli del 2022. E, intanto, Veronafiere lancia “Sol2Expo” Per l’olio d’oliva italiano il 2024 non sarà una grande annata
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Set 23 2024
PROGETTO FORME
FORME – Il Movimento del Formaggio Italiano è una manifestazione dedicata all’arte casearia. Bergamo 18/19/20 Ottobre 2024
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Set 23 2024
SPAZIO AI GIOVANI IN AGRICOLTURA “GENERAZIONE TERRA” METTE A DISPOSIZIONE 80 MILIONI DI EURO
Il progetto by Ismea è un aiuto a chi vuole ampliare la superficie della propria azienda agricola o a coloro che desiderano avviare una nuova attività Un giovane agricoltore nella immagine di gpointstudio su Freepik
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