Da Cagli (e da “Anteprima Distinti Salumi”), l’appello della Chiocciola alle istituzioni per salvare la biodiversità italiana ed i suoi “custodi”
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Sostiene Carlin
20/12/2024Leggi di più su Sostiene Carlin
I libri consigliati da Alessandra
01/12/2024Leggi di più su libri consigliati
Diventa socio Slow Food o rinnova
Yearly Archive: 2024
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Dic 02 2024
NASCE UN’OASI DI BIODIVERSITÀ NELLE COLLINE TOSCANE, A TUTELA DEGLI INSETTI IMPOLLINATORI
Al via un nuovo progetto del Consorzio di Tutela della Finocchiona Igp che unisce tradizione, sostenibilità e innovazione tecnologica Un rifugio in Toscana per gli insetti utili alla Finocchiona Igp
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Dic 02 2024
STUDENTI IN CERCA DI TARTUFO NELL’ORA DI EDUCAZIONE FISICA: È L’IDEA DELLA SCUOLA MAJELLA TARTUFI
Obbiettivo, tramandare alle nuove generazioni un’arte riconosciuta Patrimonio Unesco. Mentre la raccolta del pregiato tubero in Italia continua … La cerca del tartufo
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Dic 01 2024
LUOGHI SQUISITI
Autore: Sarah Baxter Illustratore: Amy Grimes Editore: Giunti Editore Collana: Varia Anno edizione: 2024 Pagine: 144 p., ill. , Rilegato Descrizione Un giro delle meraviglie gastronomiche del mondo da far venire l’acquolina in bocca. Scoprite i curry vegani dell’India meridionale, che per secoli hanno nutrito dèi e pellegrini; entrate nei bistrot senza tempo di Lione, …
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Nov 28 2024
100 CENE PER SLOW WINE SOLD OUT
Giovedi 28 novembre, ore 20,00 DaMimmo ai Colli sul green a Longuelo, festefggiamo l’uscita dell’edizione 2025 di SlowWine con la quattordicesima edizione di CentoCene! SOLD OUT
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Nov 25 2024
IL PRANZO DELLA DOMENICA. VIAGGIO SENTIMENTALE NELLE CUCINE DELLE NONNE
Autore: DonPasta Editore: Il Saggiatore Collana: La cultura Anno edizione: 2024 Pagine: 200 p., ill. , Brossura Descrizione Questo libro è un omaggio alla cucina italiana come patrimonio culturale e affettivo, un inno alla condivisione e alla convivialità, alle tradizioni che ci legano al passato e ci proiettano nel futuro. Un libro che ci ricorda …
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Nov 14 2024
FORMAT INNOVATIVO E OPPORTUNITÀ PER LE CANTINE: ARRIVA IL PRIMO SALONE ITALIANO DELL’ENOTURISMO
Il “Fine WineTourism Marketplace Italy” andrà in scena a Riva del Garda il 28 e 29 ottobre 2025, tra conferenze, networking e fam trip Il Trentino accoglierà nel 2025 il primo salone italiano dell’enoturismo
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Nov 08 2024
FAO: LE ABITUDINI ALIMENTARI DANNOSE GENERANO 12.000 MILIARDI DI DOLLARI DI COSTI SOCIALI OCCULTI
Slow Food per la “Giornata Nazionale dell’Agricoltura” (10 novembre): “ignorarli, significa chiudere gli occhi di fronte al nostro stesso destino” Credit: Unisg by Aaron Gomez Figueroa
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