Feb 25 2024
Autore: Barbara Bernardini Editore: Nottetempo Collana: Saggi. Terra Anno edizione: 2023 Pagine: 264 p., Brossura Descrizione Un anno di coltivazioni, di tentativi e di sperimentazioni in un piccolo orto domestico: questo libro parte dall’arrivo della primavera, dalla preparazione del terreno per la semina, attraversa la progressione delle stagioni e si chiude con la fine dell’inverno, …
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Feb 25 2024
Dal 25 al 27 febbraio a Bologna 950 espositori e 5mila etichette in degustazione. Nappini (Slow Food): “Serve un nuovo approccio all’agricoltura anche da parte della politica” Il mondo Slow Wine non ha confini. In Azerbaijan c’è l’uva madrasa, presidio Slow Food (foto @Oliver Migliore)
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Feb 24 2024
Gli eventi: la “Notte Rossa Barbera” a Torino, il “Nebbiolo ad alta quota” di Nino Negri, i “Vini da Terre Estreme” e il “Roma Whisky Festival” a Roma Virtual Tasting del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg da fare a casa
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Feb 24 2024
Dal 2016 la cantina leader dell’Umbria si è distinta per l’inserimento dei migranti nel lavoro. Nicola Di Lena, pastry-chef, è nuovo Cavaliere dell’Ordine al merito
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Feb 23 2024
“Il sistema zootecnico europeo inefficiente dal punto di vista ambientale ed economico”. Slow Food: superare modello intensivo Le associazioni presentano una legge per superare le criticità del sistema zootecnico
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Feb 22 2024
Prodotto simbolo a “Macfrut” (8-10 maggio), il Belpaese ne è capofila europeo a produzione ed export, tra innovazione e rosee prospettive di crescita Con un mercato in crescita, l’Italia punta sull’innovazione della coltura di uva da tavola
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Feb 21 2024
Dal 2030 nell’Unione europea scattano i nuovi parametri per la qualità dell’aria, meno rigorosi rispetto a quelli dell’Organizzazione mondiale della sanità. L’Unione europea dal 2030 introdurrà nuovi standard per la qualità dell’aria © gkwt1/iStockphoto
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Feb 21 2024
Dal Senato via libera definitivo alla norma. I commenti del Sottosegretario all’Agricoltura D’Eramo e Cia-Agricoltori Italiani Agricoltore custode del paesaggio, per legge. E “Giornata nazionale dell’agricoltura”
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