Yearly Archive: 2024

Mar 14 2024

GRANO ITALIANO, LA SITUAZIONE PREOCCUPA; “IL FIUME DI PRODOTTO ESTERO FA CROLLARE I PREZZI”

Coldiretti lancia un nuovo allarme: “le speculazioni in corso sul prezzo mettono a rischio la sopravvivenza di 200.000 aziende agricole” Un dettaglio del grano (ph: prostooleh by Freepik)

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Mar 14 2024

CON LA BELLA STAGIONE, NASCE IL PRIMO “FESTIVAL DI PRIMAVERA – CIBO E CULTURA IN FRANCIACORTA”

Un nuovo evento “di territorio”, firmato dal Consorzio del Metodo Classico, con Treccani Accademia per scoprirne la ricchezza culturale Nuovo Festival culturale “di territorio” in Franciacorta

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Mar 13 2024

IL VIGNETO BIOLOGICO IN ITALIA SUPERA I 127.000 ETTARI, IL 18,1% DELLA SUPERFICIE VITATA TOTALE

Report “The World of Organic Agriculture” 2024: sul bio il Belpaese leader in Europa come numero di produttori e trasformatori L’Italia è uno dei principali player dell’agricoltura bio

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Mar 12 2024

MANGIARE CON LE MANI, UN’ESORTAZIONE AS ASSAPORARE LA VITA IN MODO PIÙ LEGGERO E SPONTANEO

“Elogio del mangiare con le mani” di Allan Bay

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Mar 12 2024

PESTE SUINA, COLDIRETTI: “AGIRE SUBITO CONTRO L’INVASIONE DEI CINGHIALI, A SOSTEGNO DELLE IMPRESE”

 “Bene la nomina dei tre subcommissari. Ora servono tempi certi per gli indennizzi per gli allevamenti che hanno subito danni” Peste suina, Coldiretti: “agire subito contro l’invasione dei cinghiali”

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Mar 12 2024

“WAVISION”, TECNOLOGIA RIVOLUZIONARIA PER GLI ALIMENTI, È IDEATA DAI POLITECNICI DI MILANO E TORINO

Grazie a sensori a microonde ed al Machine Learning, permette di compiere un passo avanti nella rilevazione dei contaminanti nel cibo Le microonde sono alla base del funzionamento della tecnologia “Wavision” 

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Mar 12 2024

“LA DISPARITÀ DI GENERE È UNA DELLE PRINCIPALI CAUSE DELLA FAME E DELLA POVERTÀ”

Azione contro la Fame presenta, per la Festa della Donna, il suo bilancio su problemi alimentari e gender gap, con 8 punti per cambiare le cose Azione contro la Fame sottolinea il crescente divario nutrizionale di genere

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Mar 11 2024

PRIMAVERA ANTICIPATA. DAGLI ASPARAGI ALLE FRAGOLE, LE PRIMIZIE SBARCANO SUL MERCATO UN MESEE PRIMA

Il febbraio più caldo mai registrato ha mandato in tilt le coltivazioni nei campi e la raccolta, secondo Coldiretti  La primavera in anticipo influisce sulla raccolta di frutta e verdura (ph: Pexels) 

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