Yearly Archive: 2024

Apr 09 2024

ITALIA INVASA DAL CIBO STRANIERO, IMPORTAZIONI CRESCIUTE DEL 60% IN 10 ANNI. LA “BLACK DEL CIBO”

Al Brennero la mobilitazione Coldiretti che, in vista delle Elezioni Europee, chiede anche il “sostegno delle aziende contro le pratiche sleali” La manifestazione Coldiretti: gli agricoltori al Brennero

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Apr 06 2024

ESPLORIAMO LA VALLE IMAGNA

Sabato 6 aprile 2024 in Valle per visita al una Azienda Agricola e successivo pranzo

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Apr 04 2024

SONO ALLEATE DELLA SALUTE MA SOLO IL 7% DEGLI ITALIANI MANGIA FRUTTA E VERDURA IN GIUSTA QUANNTITÀ

A dirlo il “Gruppo Prodotti a Base Vegetale” by Unione Italiana Food (Uif): una minima quantità ne consuma cinque porzioni come consiglia l’Oms La frutta è fondamentale per l’alimentazione (ph: Freepik)

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Mar 27 2024

CRISI CLIMATICA, IN ITALIA A RISCHIO IL 90% DELLA VITICOLTURA IN PIANURA E NELLE COSTE

La siccità colpisce le vigne 

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Mar 22 2024

BIODIVERSTÀ: COS’È E PERCHÈ È IMPORTANTE (ANCHE IN CITTÀ)

Mind Village 

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Mar 21 2024

GIORNATA INTERNAZIONALE DELLE FORESTE, IL 21 MARZO SI FESTEGGIANO I POLMONI DELLA TERRA

Il 21 marzo si celebra la Giornata internazionale delle foreste © Luca Bravo/Unsplash

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Mar 17 2024

LA CIVILTÀ DEL CIBO. STORIA CULTURALE DELL’ALIMENTAZIONE IN ETÀ MODERNA

Autore: Florent Quellier Editore: Carocci Collana: Frecce Anno edizione: 2022 Pagine: 200 p., Brossura Descrizione Dalla fine del XV secolo all’inizio del XIX, dalle sponde del Mediterraneo a quelle del Baltico, dai confini orientali dell’Europa alle regioni atlantiche, il volume esplora le culture alimentari europee di uomini e di donne, potenti o miserabili. I loro …

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Mar 14 2024

CENA SOCIALE PRESSO LA TRATTORIA DELLE MINIERE A LENNA E ASSEMBLEA ANNUALE DELLA CONDOTTA.

Giovedi 14 Marzo, ore 20,00, CENA SOCIALE ALLA TRATTORIA DELLE MINIERE di Lenna (Alta Val Brembana), Da due anni nella guida delle Osterie d’Italia e che finora non abbiamo avuto l’opportunità di visitare. Gestita da “…Lorenzo Bonini, cuoco per vocazione, che doèpo avarie esperienze importanti, h avoluto prendere ingestione un antico risotrante del paese… Lorenzo …

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