Yearly Archive: 2024

Set 09 2024

CON L’INTELLIGENZA ARTIFICIALE NEI CAMPIO CRESCONO PRODUTTIVITÀ E SOSTENIBILITÀ

AgriFood Future, tre giornate di studio a Salerno, è un evento dedicato ad analizzare i benefici che l’Ai può portare in agricoltura, dalla diminuzione dell’uso dei fertilizzanti ai modelli predittivi per frenare gli effetti del cambiamento climatico fino alla riduzione degli sprechi

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Set 09 2024

100 ANNI DI AGRICOLTURA BIODINAMICA A TERRA MADRE

Dal 26 al 30 settembre a Torino la promozione del cibo buono, pulito e giusto

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Set 06 2024

IL CEO DI RYANAIR MICHAEL O’LEARY CHEDE ALCUNE LIMITAZIONI IN FATTO DI BERE PER CHI SALE IN AEREO

  “Non possiamo impedire alle persone di bere, ma comunque non permettiamo a nessuno di guidare dopo aver bevuto” Il Ceo di Ryanair chiede alcune limitazioni in fatto di bere per chi s ale in aereo

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Set 06 2024

LA BARBERA, DA ROSSO POPOLARE A VINO “POP”. NELL’ELEGANZA PIEMONTESE LA SUA “MANIFESTA SUPERIORITÀ”

Alla “regina” del Monferrato (femminile per Giosuè Carducci, maschile per Mario Soldati) è dedicato il “Barbera Wine Festival” n. 1 ad Asti La Barbera si racconta nel “Wine Festival” n. 1 ad Asti

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Set 04 2024

FERRERO FA FELICI GLI INTOLLERANTI AL LATTOSIO E “FLEXITARIANI”: ECCO LA NUTELLA VEGANA

Ceci e sciroppo di riso al posto del latte, un tappo verde che rimarca la differenza con l’originale. Distribuzione al via in Italia, Francia e Belgio Ceci e sciroppo di riso al posto del latte: arriva la Nutella vegana (ph: Ferrero)

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Set 04 2024

GIOVANI CHEF CRESCONO: ECCO I FINALISTI ITALIANI DELLA SAN PELLEGRINO YOUNG CHEF ACCADEMY

A cura della Redazione Il vincitore della scorsa edizione Nelson Freitas 

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Set 03 2024

“DOBBIAMO SVILUPPARE COMPETENZE SEMPRE PIÙ PROFONDE SUL CIBO, PER IL BENESSERE NOSTRO E DELLA TERRA”

Così Nicola Perullo, nuovo Rettore dell’Università di Scienze Gastronomiche, tra i principali studiosi internazionali di filosofia della gastronomia Nicola Perullo è il nuovo Rettore dell’Università di Pollenzo

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Set 03 2024

IL CALDO FA CALARE DRASTICAMENTE LA PRODUZIONE DI OLIO D’OLIVA IN ITALIA

La Puglia è la prima regione italiana per produzione di olio d’oliva © tupungato/iStockphoto

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