Monthly Archive: dicembre 2024

Dic 03 2024

PESTE SUINA AFRICANA, SLOW FOOD: “RISCHIAMO DI PERDERE LE RAZZE SUINE AUTOCTONE”

Da Cagli (e da “Anteprima Distinti Salumi”), l’appello della Chiocciola alle istituzioni per salvare la biodiversità italiana ed i suoi “custodi”

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Dic 02 2024

NASCE UN’OASI DI BIODIVERSITÀ NELLE COLLINE TOSCANE, A TUTELA DEGLI INSETTI IMPOLLINATORI

Al via un nuovo progetto del Consorzio di Tutela della Finocchiona Igp che unisce tradizione, sostenibilità e innovazione tecnologica Un rifugio in Toscana per gli insetti utili alla Finocchiona Igp

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Dic 02 2024

STUDENTI IN CERCA DI TARTUFO NELL’ORA DI EDUCAZIONE FISICA: È L’IDEA DELLA SCUOLA MAJELLA TARTUFI

Obbiettivo, tramandare alle nuove generazioni un’arte riconosciuta Patrimonio Unesco. Mentre la raccolta del pregiato tubero in Italia continua … La cerca del tartufo

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Dic 01 2024

LUOGHI SQUISITI

Autore: Sarah Baxter Illustratore: Amy Grimes Editore: Giunti Editore Collana: Varia Anno edizione: 2024 Pagine: 144 p., ill. , Rilegato Descrizione Un giro delle meraviglie gastronomiche del mondo da far venire l’acquolina in bocca. Scoprite i curry vegani dell’India meridionale, che per secoli hanno nutrito dèi e pellegrini; entrate nei bistrot senza tempo di Lione, …

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