Monthly Archive: ottobre 2024

Ott 21 2024

VINI TOP A PREZZI ECCEZIONALI (DA 11 A 42 EURO): I MIFGLIORI 10 DELLA GUIDA SLOW WINE

La squadra di degustatori ha selezionato in tutto 190 vini “Best Buy” fra cui Barolo a 29 euro e Barbaresco a 31. Il curatore Giancarlo Gariglio: “Non sono solo convenienti, pagare il giusto ha un valore sociale”

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Ott 21 2024

“SLOW WINE 2025”, LA GUIDA DELLA “CHIOCCIOLA” CHE NON RECENSISCE CHI USA DISERBANTI CHIMICI

I premi speciali a Planeta, Salvioni-La Cerbaiola, Luca Amerio (Il Nespolo), I Cacciagalli, Campolavico, Les Granges e Bergianti Vini-Terre Vive “Slow Wine 2025”, la guida della “Chiocciola”, con il curatore Giancarlo Gariglio

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Ott 21 2024

GUIDA SLOW WINE, ESCLUSE LE CANTINE CHE USANO IL DISERBO CHIMICO

Federico Varazi, vicepresidente di Slow Food Italia: “Una scelta coraggiosa in difesa di un approccio sostenibile alla viticoltura”. Sabato a Milano oltre mille vini in degustazione per la presentazione del volume

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Ott 19 2024

LE VESPE HANNO UN RUOLO MOLTO IMPORTANTE PER LO SVILUPPO DI UN’AGRICOLTURA SANA

Una vespa sociale predatrice del genere Vespula e Dolichovespula ©apodiam

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Ott 19 2024

ECCO LA CITTÀ E LA DATA DELLA GRANDE DEGUSTAZIONE DI SLOW WINE 2025: MILANO, SABATO 19 OTTOBRE 2024

È la data che ogni appassionato di vino in Italia non vede l’ora di conoscere. La data dell’unico appuntamento di presentazione di una guida, nel nostro Paese, con un numero così alto di produttori che saranno presenti dietro il banchetto. La data di un evento realmente imperdibile, perché poter stringere la mano direttamente a chi …

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Ott 19 2024

(senza titolo)

Slow Food Bergamo, Slow Food Bassa Bergamasca e Slow Food Valli Orobiche vi invitano a delle visite guidate nella giornata del 19 ottobre.

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Ott 17 2024

NASCE IL “PANE SLOW”, PONTE DI PACEFRA I POPOLI, PER GARANTIRE A TUTTI L’ACCESSO AL CIBO

Nelle Giornate Mondiali dell’Alimentazione e del Pane, Slow Food lancia il “Manifesto” di un simbolo di identità culturale, socialità e sostenibilità Pane tradizionale dell’alta Murgia, Presidio Slow Food della Puglia, Presidio Slow Food

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Ott 16 2024

EMERGENZA LAVORO, IN ITALIA MANCANO 100.000 PERSONE IN AFRICOLTURA E NASCE LA RETE ANTI-CAPORALATO

Coldiretti: un terzo del milione di occupati è straniero. Nell’industria alimentare servono oltre 60.000 figure professionali in 5 anni Il lavoro in agricoltura rimane centrale per il futuro dell’Italia

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