Il Commissario del Governo, Maurizio Falco: “un modello virtuoso che merita di essere d’esempio a livello nazionale” Il Piemonte “modello positivo nella lotta al caporalato”. Anche grazie agli investimenti
Categorie
Sostiene Carlin
20/12/2024Leggi di più su Sostiene Carlin
I libri consigliati da Alessandra
01/12/2024Leggi di più su libri consigliati
Diventa socio Slow Food o rinnova
Monthly Archive: agosto 2024
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/il-piemonte-modello-positivo-nella-lotta-la-caporalato-anche-grazie-agli-investimenti/
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/cala-il-sipario-sullundicesima-edizione-di-food-film-fest/
Ago 25 2024
FOOD FILM FEST – 2024 DAL 21 AL 25 AGOSTO
Tradizioni, culture ed emozioni dal mondo, raccontate attraverso storie di piatti e di vita Cinema & cibo al centro dell’originale “Food Film Fest”, edizione n. 11, a Bergamo, da oggi al 25 agosto
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/food-film-fest-2024-dal-21-al-25-agosto/
Ago 23 2024
LAVARE LA FRUTTA PUÒ NON ESSERE SUFFICIENTE PER CACCIARE I PESTICIDI: I RISULTATI DI UNO STUDIO
Gli autori sostengono che sia necessario sbucciare il prodotto per rimuovere le tracce di sostanze chimiche nella buccia e nella polpa esterna Pere bagnate dall’acqua (Ph. KamranAydinov by Freepik)
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/lavare-la-frutta-puo-non-essere-sufficiente-per-cacciare-i-pesticidi-i-risultati-di-uno-studio/
Ago 09 2024
LE SELVE DI VALLOLMO, PROSCIUTTO DEL CASENTINO PRESIDIO SLOW FOOD
Il Casentino un tempo era popolato da tre razze di maiale specifiche: cappuccia di Anghiari, casentinese e rossa del Casentino.
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/le-selve-di-vallolmo-prosciutto-del-casentino-presidio-slow-food/
Ago 04 2024
IN RICORDO DI LINO MOSTACHETTI
Domenica scorsa, come tutte le prime domeniche del mese, si è tenuto a San Pellegrino Terme, il Mercato della Terra di Slow Food. Era stata una bella giornata e piena di gente. Mai avremmo immaginato quello che sarebbe successo dopo qualche ora.
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/in-ricordo-di-lino-mostachetti/
