Daily Archive: 14/07/2024

Lug 14 2024

STORIA DELLE NOSTRE PAURE ALIMENTARI. COME L’ALIMENTAZIONE HA MODELLATO L’IDENTITÀ CULTURALE

Autore: Alberto Grandi Editore: Aboca Edizioni Formato: EPUB3 con Adobe DRM Testo in italiano Pagine della versione a stampa: 252 p. Descrizione “Questa è una storia dell’alimentazione raccontata attraverso aneddoti e vicende curiose. Ma è soprattutto la storia di come le paure alimentari abbiano condizionato lo sviluppo economico e sociale delle varie regioni nel mondo, …

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