Lug 29 2024
La condotta Slow Food Valli Orobiche è stata invitata da due condotte dell’Umbria a presentare alcuni prodotti della produzione enogastronomici bergamasca a Todi, in due eventi distinti: una cena il 19 e una degustazione di formaggi il 21 al Mercato della Terra di Slow Food a Todi. La scelta del menu e delle degustazioni è orientata dalle …
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Lug 24 2024
Lettera congiunta al Ministero dell’Agricoltura di Unaapi, Fai e Miele in Cooperativa: “miele italiano difficilmente reperibile fino a 2025 inoltrato” Salvataggio di alveari alluvionati in Veneto
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Lug 24 2024
I dati Istat analizzati da WineNews: nel primo quadrimestre 2024, export a 684 milioni di euro (+11,2% in valore e +14,3% in volume su un anno fa) Continua a crescere l’export degli spumanti italiani
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Lug 24 2024
Nuovi stili di vita, salutismo, concorrenza di altre bevande, scarso coinvolgimento dei più giovani e ricerca di qualità maggiore alla base del calo Iwsr: “i consumi di vino in volume sono destinati a diminuire ancora nel lungo termine”
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Lug 24 2024
Confcommercio/Swg: rafforzano le comunità, danno sicurezza e sono un “plus” per le abitazioni, contro l’abbandono e la desertificazione commerciale I negozi di quartiere vengono visti come una risorsa importante per i cittadini
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Lug 23 2024
Le anticipazioni del “Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano” 2024 di Roberta Garibaldi: “investire in infrastrutture e servizi alternativi” Giovani turisti in un vigneto
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Lug 23 2024
A WineNews, il fondatore Slow Food, sulla dignità del lavoro, sulla lotta al caporalato, sull’innovazione e sull’educazione alimentare dei giovani Il gastronomo Carlo Petrini, ritratto da WineNews
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Lug 23 2024
Il locale in un palazzetto ottocentesco in via Montenapoleone, accanto ad altri brand della moda Lvmh e a un caffè accessibile dalla corte. E a fine luglio, il gruppo francese inaugura un bar a Taormina con terrazza sulla boutique La famiglia Cerea
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