Un “cenacolo” nell’Ex Convento dei Neveri a Bergamo (Bariano. ndr), dedicato alla grande eredità del “padre” della critica e del giornalismo enogastronomici italiani Luigi Veronelli e l’Ex Convento dei Neveri a Bergamo
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Sostiene Carlin
20/12/2024Leggi di più su Sostiene Carlin
I libri consigliati da Alessandra
01/12/2024Leggi di più su libri consigliati
Diventa socio Slow Food o rinnova
Monthly Archive: aprile 2024
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Apr 21 2024
ELOGIO DEL MANGIARE CON LE MANI
Autore: Allan Bay Editore: Il Saggiatore Collana: La piccola cultura Anno edizione: 2024 In commercio dal: 16 febbraio 2024 Pagine: 336 p., ill. , Brossura Descrizione Elogio del mangiare con le mani è un’esortazione ad assaporare l’esistenza in modo più leggero e spontaneo: ad accarezzarla e maneggiarla, toccarla e soppesarla, per poi portarla alla bocca …
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Apr 13 2024
IL MECENATISMO ENOICO SALE DI LIVELLO: ANTINORI SOSTERRÀ IL RESTAURO DEL PONTE VECCHIO A FIRENZE
La storica griffe fiorentina, insieme al Comune di Firenze, per riportare all’antico splendore uno dei simboli della città e dell’Italia nel mondo Antinori sosterrà per il restauro di Ponte Vecchio a Firenze
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Apr 13 2024
TRA FASCINO E SCOPERTA È BOOM DELL’ENOTURISMO IN ITALIA: 12 MILIONI DI VISITATORI ATTESI NEL 2024
A dirlo è una indagine congiunta di Cna Turismo Commercio Agroalimentare: previsti non meno di 18 milioni di pernottamenti L’enoturismo è in crescita in Italia
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Apr 13 2024
NUOVIO PRESIDIO SLOW FOOD: IL MISCHIGLIO
Con la primavera è arrivato un nuovo presidio Slow Food dalla Basilicata: il mischiglio.
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Apr 12 2024
LUIGI MOIO (OIV):”NON È POSSIBILE PENSARE AD UN FUTURO SENZA VINO”
Le riflessioni del presidente dell’organizzazione mondiale, a “Wine Ministerial Meeting”, in Franciacorta: “la vite strumento per il cambiamento” Il presidente dell’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (Oiv), Luigi Moio
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Apr 11 2024
I PESCATORI SONO LE “SENTINELLE” DEL MARE, E LA MARINERIA ITALIANA È LA PRIMA CUSTODE
Coldiretti: una categoria da valorizzare, grazie a 12.000 imbarcazioni e 28.000 uomini a recuperare plastica e rifiuti Nella Giornata Nazionale del Mare Coldiretti punta sul ruolo ambientale dei pescatori
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Apr 10 2024
IL LAVORO GIUSTO ÈALLA BASE DI UN GRANDE VINO: NELLE LANGHE UN PROTOCOLLO CHE TUTELA LA MANODOPERA
Il Consorzio di tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani ha manifestato l’esigenza di affrontare la questione a livello territoriale Nelle Langhe un protocollo di intesa contro il lavoro irregolare
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