Monthly Archive: febbraio 2024

Feb 25 2024

SLOW WINE FAIR, QUELLA SANA FOLLIA CREA VINI UNICI – SLOW WINE FAIR 2024: DOVE LA VITICOLTURA È BUON ESEMPIO PER UNA NUOVA AGRICOLTURA

Dal 25 al 27 febbraio a Bologna 950 espositori e 5mila etichette in degustazione. Nappini (Slow Food): “Serve un nuovo approccio all’agricoltura anche da parte della politica” Il mondo Slow Wine non ha confini. In  Azerbaijan c’è l’uva madrasa, presidio Slow Food (foto @Oliver Migliore) 

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Feb 24 2024

ASSAGGIANDO I VINI BUONI, PULITI E GIUSTI DI TUTTO IL MONDO ALLA “SLOW WINE FAIR” A BOLOGNA

Gli eventi: la “Notte Rossa Barbera” a Torino, il “Nebbiolo ad alta quota” di Nino Negri, i “Vini da Terre Estreme” e il “Roma Whisky Festival” a Roma Virtual Tasting del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg da fare a casa

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Feb 24 2024

IL PRESIDENTE MATTARELLA, PER L’IMPRENDITORIA ETICA, CONCEDE ONORIFICENZA AL MERITO A MARCO CAPRAI

Dal 2016 la cantina leader dell’Umbria si è distinta per l’inserimento dei migranti nel lavoro. Nicola Di Lena, pastry-chef, è nuovo Cavaliere dell’Ordine al merito

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Feb 23 2024

ALLEVAMENTI PIÙ GIUSTI E SOSTENIBILI: GREEPEACE, WWF, ISDE, TERRA E LIPU PROPONGONO UNA NUOVA LEGGE

“Il sistema zootecnico europeo inefficiente dal punto di vista ambientale ed economico”. Slow Food: superare modello intensivo  Le associazioni presentano una legge per superare le criticità del sistema zootecnico 

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Feb 22 2024

AGRICOLTURA DI PRECISIONE, BREEDING DELLE VARIETÀ E “FUORI SUOLO”: L’ITALIA INNOVA L’UVA DA TAVOLA

Prodotto simbolo a “Macfrut” (8-10 maggio), il Belpaese ne è capofila europeo a produzione ed export, tra innovazione e rosee prospettive di crescita Con un mercato in crescita, l’Italia punta sull’innovazione della coltura di uva da tavola

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Feb 21 2024

INQUINAMENTO, RAGGIUNTO L’ACCORDO UE SUI NUOVI PARAMETRI EUROPEO PER LA QUALITÀ DELL’ARIA

Dal 2030 nell’Unione europea scattano i nuovi parametri per la qualità dell’aria, meno rigorosi rispetto a quelli dell’Organizzazione mondiale della sanità. L’Unione europea dal 2030 introdurrà nuovi standard per la qualità dell’aria © gkwt1/iStockphoto

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Feb 21 2024

AGRICOLTORE CUSTODE DEL PAESAGGIO, PER LEGGE. EE NASCEW LA “GIORNATA NAZIONALE DELL’AGRICOLTURA”

Dal Senato via libera definitivo alla norma. I commenti del Sottosegretario all’Agricoltura D’Eramo e Cia-Agricoltori Italiani Agricoltore custode del paesaggio, per legge. E “Giornata nazionale dell’agricoltura”

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Feb 21 2024

BERE VINO CON MODERAZIONE È MEGLIO CHE RESTARE ASTEMI: A DIRLO È LA SCIENZA CON LA “J CURVE”

A Bruxelles il “Moderate Wine Consumption & Mediterranean Diet” ha fatto il punto su consumi e salute, con Irvas e Uiv  “Vino & salute”, un rapporto che divide le opinioni

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