In Italia il 71% delle imprese ha già effettuato investimenti in questa direzione e il 13% è in procinto di farli, secondo l’indagine Nomisma Il 71% delle imprese agricole ha investito sulla transizione energetica (ph: Pexels)
Categorie
Sostiene Carlin
08/01/2025Leggi di più su Sostiene Carlin
I libri consigliati da Alessandra
20/01/2025Leggi di più su libri consigliati
Diventa socio Slow Food o rinnova
Monthly Archive: gennaio 2024
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/agricoltura-la-transizione-ecologica-ed-energetica-passa-dallinnovazione/
Gen 31 2024
MONSANTO CONDANNATA (DI NUOVO) A RISARCIRE PER DANNI LEGATI ALL’USO DEL DISERBANTE CON GLIFOSATO
Una giuria di Philadelphia ha dato ragione a un uomo che sosteneva che il diserbante Roundup prodotto da Monsanto, azienda acquisita da Bayer, gli avesse causato il cancro
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/monsanto-condannata-di-nuovo-a-risarcire-per-danni-legati-alluso-del-diserbante-con-glifosato/
Gen 31 2024
RICETTE AMANUENSI. ALLA SCOPERTA DELLE CUCINE DEI CONVENTI
L’attività dei monasteri ha influenzato la tradizione alimentare italiana. Sono molte le ricette nate dal lavoro di frati e monache che ancora oggi mangiamo, ancora di più le tracce della loro attività nella produzione e conservazione dei cibi Abbazia di Fontenay, foto di Peter Herrmann su Unsplash
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/ricette-amanuensi-alla-scoperta-delle-cucine-dei-conventi/
Gen 31 2024
FAMENISMO: IL SESSISMO È IN TAVOLA. NUOVA EDIZIONE
Autore: Nora Bouazzouni Traduttore: Roberta Cecchetto Editore: le plurali Collana: Le Sagge Anno edizione: 2023 Pagine: 100 p., Brossura Descrizione Cosa c’entra una bistecca col patriarcato? Perché sono le donne che cucinano, ma di rado lavorano come chef stellate? Il lavoro agricolo è roba da maschi? Cos’è il “carnofallogocentrismo”? Qual è il nesso tra riviste …
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/famenismo-il-sessismo-e-in-tavola-nuova-edizione/
Gen 29 2024
SIGFRIDO RANUCCI. “I CONSORZI DEL VINO SONO DIVENTATI CENTRI DI POTERE E LUOGO SI SCAMBIO DI FAVORI”
Il conduttore di “Report” torna a parlare dell’industria del vino e delle prossime inchieste del programma di Rai 3 ospite a “KlausCondicio” (YouTube) Il conduttore di “Report” su Rai 3 Sigfrido Ranucci
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/sigfrido-ranucci-i-consorzi-del-vino-sono-diventati-centri-di-potere-e-luogo-si-scambio-di-favori/
Gen 27 2024
ANTICIPATORE DEI NOBEL, TORNA IL PREMIO NONINO NELLE STORICHE DISTILLERIE DELLA FAMIGLIA NONINO
Riconoscimento tra i più longevi e prestigiosi d’Italia, dal 1975 è assegnato alle più grandi personalità culturali, letterarie ed enogastronomiche Il 27 gennaio torna il Premio Nonino
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/anticipatore-dei-nobel-torna-il-premio-nonino-nelle-storiche-distillerie-della-famiglia-nonino/
Gen 26 2024
PERCHÉ IN EUROPA DILAGANO LE PROTESTE DEGLI AGRICOLTORI E COSA C’ENTRA IL GREEN DEAL
Le proteste degli agricoltori in Francia con il blocco delle strade © Thomas Sylvain/AFP via Getty Images
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/perche-in-europa-dilagano-le-proteste-degli-agricoltori-w-cosa-centra-il-green-deal/
Gen 26 2024
PETRINI: IL GOVERNO INSERISCA L’EDUCAZIONE ALIMENTARE COME INSEGNAMENTO OBBLIGATORIO NELLE SCUOLE
È l’appello lanciato dal fondatore Slow Food per la nascita del Centro di Studi e Ricerca sul Cibo Sostenibile degli Atenei di Torino e Pollenzo Carlo Petrini
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/petrini-il-governo-inserisca-leducazione-alimentare-come-insegnamento-obbligatorio-nelle-scuole/
