La Spagna adotta misure straordinarie per far fronte alla siccità iniziata 32 mesi fa. Ma l’opposizione punta ad espandere i campi irrigati al sud. La Spagna ha adottato un piano contro la siccità senza precedenti © Getty Images
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Sostiene Carlin
30/08/2024Leggi di più su Sostiene Carlin
I libri consigliati da Alessandra
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Yearly Archive: 2023
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Mag 15 2023
DALLA TAVOLA… AL LETTO: IL RAPPORTO TRA VINO E SALUTE E TRA VINO E SESSUALITÀ
Il vino, in dosi moderate, è un aiuto contro le malattie cardiovascolari. Ma è anche un elemento positivo nella costruzione dei rapporti sociali I simposi nell’Antica Grecia
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Mag 14 2023
MANGIARE INSETTI. L’ALIMENTO DEL FUTURO
Autore: Florian J. Schweigert Traduttore: Martina Maddalena Editore: Odoya Anno edizione:2021 Pagine: 192 p., ill. , Brossura Descrizione Mangiare insetti: perché farlo? La risposta è semplice: sono ricchi di proteine e possono essere allevati con un basso impatto ambientale per produzione di CO2 e consumo di acqua e suolo. Con il recente via libera …
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Mag 10 2023
SCOPRIRE UNA NICCHIA DI PICCOLI PRODUTTORI FRANCESI CON UNA FILISOFIA: FAR BERE BENE AL GIUSTO PREZZO
A Milano, nasce il primo “Francia Wine Festival”, mostra-mercato dedicata alle produzioni enologiche d’Oltralpe, con Arte del Vino e PetitVigneron Un “sorso” di Francia e dei suoi piccoli produttori al “Francia Wine Festival” a Milano
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Mag 10 2023
APERITIVO, UN RITO IRRINUNCIABILE PER IL 75% DEGLI ITALIANI. SOPRATTUTTO AL BAR
La ricerca Cga by Nielsen IQ. Nel calice soprattutto vermouth, liquori e amari, scelti dal 47% delle persone. Poi cocktail e vino, bollicine in testa Aperitivo, un rito irrinunciabile per il 75% degli italiani. Soprattutto al bar
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Mag 09 2023
UNA FAMIGLIA DI PASTORI DELLE ALPI ED IL FAI SI AGGIUDICANO IL “PREMIO FRANCESCO ARRGIONI 2023”
Un antico alpeggio nelle Orobie Valtellinesi è stato recuperato per l’allevamento e la produzione casearia, tra tradizione e futuro Alla famiglia Sassella e al Fai il Premio Francesco Arrigoni
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Mag 08 2023
LE BOLLICINE METODO CLASSIVO PIÙ ANTICHE D’ITALIA: IL CASO ALTA LANGA
Gli spumanti piemontesi conquistano l’Italia e il mondo. Negli ultimi 5 anni vendite cresciute a doppia cifra: nel 2022 +67% di vendite rispetto al 2021. Merito della qualità e dei lunghissimi affinamenti (minimo 30 mesi)
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Mag 07 2023
BG-BS DUE CALICI CHE SI INCONTRANO: UN LAGO DI VINO 2023
Sabato 6 e Domenica 7 maggio a Sarnico Torna a Sarnico la Manifestazione dedicata alle produzioni enologiche della Valcalepio e della Franciacorta, organizzata dall’Associazione Commercianti di Sarnico. La kermesse si svolgerà sabato dalle ore 16 alle 22 e domenica dalle 10 alle 20 – in piazza Umberto I e piazza Besenzoni. Nel corso delle due …
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