Daily Archive: 18/09/2023

Set 18 2023

LA MONTAGNA DEVE VISRE 365 GIORNI ALL’ANNO: NON SOLO META TURISTICA, MA LUOGO DI SERVIZI E LAVORO

Spazio alle nuove generazioni, secondo la “ricetta” di “Cheese”, che chiude oggi. Bra candidata a Capitale italiana della Cultura 2026 Il futuro della montagna passa attraverso i giovani e il lavoro

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Set 18 2023

CHEESE 15-18 SETTEMBRE 2023 BRA

Il cacio migliore è quello rispettoso dei territori, del benessere animale e della nostra salute, come il bitto dello Storico Ribelle. La direttrice di Slow Food Italia, Serena Milano: “Li considerano dei sovversivi perché si ostinano a far mangiare l’erba alle loro bestie”  “Mangiare formaggio è un atto politico”. Parola di Slow Food, che lancia la …

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