Ciò che scegliamo di mangiare pesa sull’ambiente. L’attenzione in Europa si sta spostando verso i ristoratori e i consumatori, con la speranza di cambiare abitudini di consumo ad alto impatto ambientale
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Sostiene Carlin
20/12/2024Leggi di più su Sostiene Carlin
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Daily Archive: 20/01/2023
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Gen 20 2023
ECCO PERCHÉ I LEGUMI CI SALVERANNO
Diffusi o quasi dimenticati, tra lenticchie e fave, lupini e roveja, ceci e cicerchie si nasconde un patrimonio
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