Monthly Archive: settembre 2022

Set 17 2022

VERRE DES DOLÉANCES: IL VINO FA MALE? VI SPIEGHIAMOP PERCHÉ NO

Mettiamo in fila, uno dopo l’altro, i motivi per cui vale la pena proteggere e preservare il vino fatto bene, da produttori attenti e da vigne sane. Sono molti, e ridurre il consumo a prescindere, come ci chiede l’OMS, è una posizione che non ci piace Foto di Gaia Menchicchi

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Set 16 2022

AZIENDA AGRICOLA IL CASTELLETTO INVITA…

Venerdi 16 settembre ore 21,00 ala Tribulina di Scanzorosciate Spettacolo teatrale sulla Storia de Il Castelletto

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Set 16 2022

CUCINA HARDCORE: RICETTE PER STOMACI FORTI

Se siete impressionabili, passate oltre. Perché la lista delle bizzarrie gastronomiche in giro per il mondo non conosce limiti e a tutte le latitudini ci sono ricette che mettono alla prova anche gli appetiti più tenaci Foto Pexels

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Set 16 2022

TEMPI DURI: IL MONDO NON È PRONTO PAR AFFRONTARE IL CROLLO DELLA BIODIVERSITÀ

Secondo gli esperti, lo sconvolgimento globale generato dalla pandemia – che ha provocato l’inversione dello sviluppo umano – non è nulla in confronto alla perdita di diversità biologica. Una tragedia che ci sta cogliendo impreparati, anche perché continuiamo (imperterriti) a puntare su soluzioni rapide e non di ampio respiro Unsplash

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Set 15 2022

PATAGONIA, LA PRIMA AZIENDA REGALATA AL PIANETA TERRA

Un’azienda valutata in 3 miliardi di dollari che passa interamente nelle mani di un’associazione non profit, con il mandato di reinvestire interamente i profitti nella tutela del Pianeta.

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Set 15 2022

IL BILANCIO ENERGETICO

“Se fossimo in grado di fornire a ciascuno la giusta dose di nutrimento ed esercizio fisico, né in eccesso né in difetto, avremmo trovato la strada per la salute” Ippocrate (460-377 a.C.)

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Set 14 2022

CIBI A CALORIA NEGATIVA, COSA SONO?

Si tratta degli alimenti caratterizzati da così poche calorie che introdurli e attivare la digestione per metabolizzarli fa bruciare più dell’apporto calorico del cibo stesso, facendoci dimagrire di fatto mangiando. Dagli asparagi al sedano, ecco quali sono

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Set 13 2022

PETRINI: AMBIENTE, BIODIVERSITÀ E DIFESA DEL PATRIMONIO ALIMENTARE A “TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO”

A WineNews, il fondatore di Slow Food sui temi dell’evento a Torino. Il neo presidente Mukiibi: “dove ripartiremo dai giovani e dalle comunità locali” Le comunità mondiali del cibo a “Terra Madre Salone del Gusto”

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