Ago 31 2022
Quando ha lasciato il suo appartamento nella capitale, a febbraio, Yurii Kovryzhenko pensava di stare nel Regno Unito qualche giorno, ma la Russia ha invaso il suo paese. A distanza di sei mesi ha aperto un ristorante in Inghilterra dove lavoreranno solo connazionali rifugiati Photo credit Elena Bazu, Dmitry Novikov
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Ago 31 2022
Dopo due anni sottotono, il 2022 ha segnato davvero la ripartenza per il settore turistico. E a far da traino a tutto il comparto sono le esperienze enogastronomiche: ne abbiamo scovate nove, dal bosco al vigneto Foto Unsplash
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Ago 30 2022
Da uno studio americano è emerso che il raddoppio delle ore indicate nelle linee guida del Dipartimento della salute comporta un rischio inferiore del 33% di morte per malattie cardiovascolari. L’eccesso invece non conduce a benefici (Credit: Dulcey Lima/Unsplash)
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Ago 30 2022
La Spagna è il primo Stato della Ue a dotarsi di una simile misura di sorveglianza per impedire abusi e maltrattamenti. La nuova legge sarà applicata a tutti gli impianti, a prescindere dalla dimensione
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Ago 30 2022
Il festival nel bellissimo borgo dell’Umbria dove i bulbi rappresentano la principale fonte di economia, oltre che di gusto. Ecco le quattro ricette da non perdere Le cipolle di Cannara (foto @festadellacipolla.com)
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Ago 28 2022
Dal 23 al 28 Agosto 2022 torna a Bergamo Food Film Fest, l’unico festival e concorso in Italia aperto alle migliori produzioni cinematografiche provenienti da tutto il mondo dedicate al food in Piazza Mascheroni.
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Ago 27 2022
L’Agenzia Europea sulla Sicurezza Alimentare (EFSA) ha dichiarato:
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Ago 26 2022
Il futuro dei digital tasting? “L’interesse dei turisti è forte, per prepararsi alla visita e condividere l’esperienza al rientro con gli amici” Le degustazioni digitali, “eredità” della pandemia (ph: Tempio del Brunello, Montalcino)
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