WineNews tra Fenoglio e Pavese, da “Art 900” ai vigneti del Nizza Docg, una realtà sempre più solida del vino piemontese ed italiano
Categorie
Sostiene Carlin
20/12/2024Leggi di più su Sostiene Carlin
I libri consigliati da Alessandra
01/12/2024Leggi di più su libri consigliati
Diventa socio Slow Food o rinnova
Monthly Archive: giugno 2022
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/tra-storia-e-cultura-il-vino-come-riscatto-del-mondo-contadino-tra-langhe-roero-e-monferrato/
Giu 29 2022
UVA SUCUS: PLINIO IL VECCHIO, L’ENOLOGO DELL’ANTICA ROMA
Una guida per appassionati di vino: agile, divertente, chiara, scritta con competenza. E ha 2000 anni
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/33018-2/
Giu 28 2022
IN 18 ANNI DI ATTIVITÀ HA GARANTITO IL DIRITTO ALLO STUDIO A OLTRE 330 STUDENTI DI 30 NAZIONI
A Pollenzo mercoledì 22 giugno si è svolta la cerimonia per i Sostenitori delle Borse di Studio dell’Università di Scienze Gastronomiche
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/in-18-anni-di-attivita-ha-garantito-il-diritto-allo-studio-a-oltre-330-studenti-di-30-nazioni/
Giu 24 2022
E CHE FESTA DEL SOLSTIZIO SIA!
L’appuntamento è, come ormai d’abitudine, da Mimmo ai Colli: la bella sala esterna, a ridosso del curatissimo parco, fortunatamente mitiga il caldo della serata.
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/e-che-festa-del-solstizio-sia/
Giu 24 2022
RIGENERAZIONI URBANE: A MILANO L’INTEGRAZIONEPASSA ANCHE DA UNA FETTA DI PIZZA
Al Parco Trotter, in zona NoLo, apre mosso, un progetto inclusivo che comprende un ristorante-pizzeria da 220 coperti, laboratori per la formazione professionale e spazi espositivi
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/rigenerazioni-urbane-a-milano-lintegrazionepassa-anche-da-una-fetta-di-pizza/
Giu 24 2022
CIBO DA NON BUTTARE: LE LEGGI IN ITALIA E NEL MONDO CONTRO LO SPRECO NELLA GRANDE DISTRIBUZIONE
La Francia è stata la prima nazione ad affrontare in modo efficace il problema. Nel nostro Paese dal 2016 le aziende che regalano alimenti invece di gettarli via possono pagare meno tasse. E la Spagna ha approvato da poco una norma per punire i supermercati che non gestiscono in modo responsabile il ciclo dei prodotti …
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/cibo-da-non-buttare-le-leggi-in-italia-e-nel-mondo-contro-lo-spreco-nella-grande-distribuzione/
Giu 24 2022
WINE & FOOD ITALIANO, SETTORE SOLIDO E IN CRESCITA. ANCHE GRAZIE ALLE TANTE AZIENDE FAMILIARI
Il “Food Industry Monitor 2022” by Università di Pollenzo e Ceresio Investors. Carlo Petrini: “ora però serve un cambio di paradigma”
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/wine-food-italiano-settore-solido-e-in-crescita-anche-grazie-alle-tante-aziende-familiari/
Giu 21 2022
LA TRADIZIONALE FESTA DEL SOLSTIZIO D’ESTATE
Martedi 21 Giugno, ore 20,00 SAVE THE DATE Ritorna la tradizionale Festa del Solstizio d’Estate che viene realizzata a più mani dai Cuochi che fanno parte dei Cuochi dell’Alleanza inSieme a quelli che non ne fanno più parte e che tradizionalmente hanno sempre partecipato all Festa del Solstizio d’Estate. La serata è, come tradizione, organizzata …
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/festa-del-solstizio-cena-dellalleanza/
