Daily Archive: 13/05/2022

Mag 13 2022

SENZA GIOIA NON SI FA LA RIVOLUZIONE, ED È QUESTA LA PORTATA DELLA TRANSIZIONE ECOLOGICA

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Sostiene Carlin

13/05/2022

Per il fondatore di Slow Food è l’unica risposta che possiamo dare in questi tempi di benessere solo apparente. “Pena l’estinzione dell’homo sapiens” Il fondatore Slow Food Carlo Petrini

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Mag 13 2022

PERCHÉ FRUTTA E VERDURA SONO MENO NUTRIENTI DI UN TEMPO

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sostenibilità

13/05/2022

Sempre più studi indicano che molti dei cibi odierni contengono una quantità di vitamine e sostanze nutritive inferiore rispetto a 70 anni fa. Questo potrebbe potenzialmente rappresentare un rischio per la salute umana. Fotografia di Lucas Foglia

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