Daily Archive: 08/02/2022

Feb 08 2022

MI SCORDO PERCHÉ MANGIO

La salute metabolica richiede anche una buona memoria. Uno studio coordinato dall’Istituto di chimica biomolecolare del Cnr di Pozzuoli descrive un’alterazione funzionale del circuito neuronale che regola la memoria episodica in modello murino di soggetti obesi. Ovvero, una relazione tra neurogenesi e obesità che può influenzare i processi decisionali anche legati alle scelte alimentari sin …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/31782-2/

Feb 08 2022

ENERGIA EOLICA: A TARANTO IL PRIMO IMPIANTO OFF SHORE IN ITALIA (E NEL MEDITERRANEO)

Completate le opere per la posa della prima turbina eolica mei mari italiani. A intervenire è la società Renexia, del gruppo Toto

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/energia-eolica-a-taranto-il-primo-impianto-off-shore-in-italia-e-nel-mediterraneo/

Feb 08 2022

SVOLTA VEGETALE: TUTTI I NUMERI DEL FENOMENO VEGAN

Sempre più persone scelgono di non essere più onnivore, preferendo la dieta vegetariana o vegana e dando ascolto ai propri principi etici o morali: in Italia sono poco meno del 10% della popolazione, e il dato europeo è raddoppiato in quattro anni Unsplash

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/svolta-vegetale-tutti-i-numeri-del-fenomeno-vegan/