Yearly Archive: 2021

Mar 03 2021

LE NAZIONI UNITE TINGONO IL PIL DI VERDE. UNA NUOVA MISURA PER SALVARE IL PIANETA

L’Onu lancia un sistema di calcolo della ricchezza che tiene conto dell’ambiente. “Oggi è favorita la distruzione”

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Mar 03 2021

I VINI BIOLOGICI E BIODINAMICI RACCOLGONO PUNTEGGI SUPERIORI ALLE PRODUZIONI TRADIZIONALI

Come emerge da un’analisi su 125.000 giudizi, raccolti tra il 1995 e il 2015 dai vini francesi, i bio hanno in media 6 punti in più

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Mar 01 2021

MENO PLASTICA, PIÙ CONSAPEVOLEZZA. L’UNIONE EUROPEA LANCIA LA SFIDA

L’Unione europea ha preso una decisione coraggiosa: vietare alcuni oggetti in plastica monouso. Ma è solo la prima tappa di un lungo percorso.

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Mar 01 2021

FLOATING MARINE LITTER: IL PROGETTO DELLA FLOTTA ITALIANA ACCHIAPPARIFIUTI NEL MEDITERRANEO

L’iniziativa ecofriendly partita a fine dicembre su iniziativa del Ministero dell’Ambiente con il supporto dei consorzi Corepla e Castalia punta ad analizzare le quantità e la qualità dei prodotti inquinanti nel Mare Nostrum. E a valutarne l’effettiva riciclabilità

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Mar 01 2021

GRILLI & CO.: LA FARINA CHE VUOLE RACCONTARE UN MONDO MIGLIORE

Alia Insect Farm è il progetto futurista con cui Carlotta Totaro vuole provare a lasciare un’eredità positiva ai suoi figli, mettendo sulle nostre tavole quella che lei chiama «un’opzione in più»

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Feb 25 2021

STORIE A SUD: L’AGRICOLTURA DI SFRUTTAMENTO CHE METTE D’ACCORDO ITALIA, SPAGNA E GRECIA

E(u)xploitation, un nuovo rapporto tratto dal riassunto di tre inchieste europee, prova a far luce sulle condizioni di lavoro nei campi e nelle piantagioni del nostro continente, raccontando problematiche e distorsioni di una filiera abusante

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Feb 24 2021

DIARIO DI TERRA MADRE: 17 – 24 FEBBRAIO

Sandor Katz e la conferenza Terra e cibo. Diario di Terra Madre: 17-24 febbraio  

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Feb 22 2021

L’ALLEVAMENTO DEI SALMONI NUOCE ALL’ECOSISTEMA E COSTA MILIARDI. COME FARE PER RIMEDIARE

L’allevamento dei salmoni sta devastando gli ecosistemi marini, a causa dell’inquinamento, dei parassiti e dei tassi di mortalità dei pesci, che causano danni.

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