Yearly Archive: 2021

Mar 26 2021

LE ALPI SI “SBRICIOLANO” SEMPRE DI PIÙ: CON IL CALDO AUMENTA IL RISCHIO FRANE AD ALTA QUOTA

L’incremento delle temperature e della velocità dell’avvicendamento dei cicli di gelo e disgelo del permafrost costituisce la maggior minaccia alla stabilità dei pendii nelle quote sopra i 2.500 metri. Con conseguenze disastrose anche a valle

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/le-alpi-si-sbriciolano-sempre-di-piu-con-il-caldo-aumenta-il-rischio-frane-ad-alta-quota/

Mar 25 2021

LA BIODIVERSITÀ CI PROTEGGE DALLE EPIDEMIE. LO DICE UN NUOVO STUDIO SCIENTIFICO

La deforestazione e le monocolture sarebbero ugualmente da considerare come fattori di rischio per la diffusione delle epidemie. Una monocoltura di palma da olio in Indonesia © Nazarizal Mohammad/Unsplash

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/la-biodiversita-ci-protegge-dalle-epidemie-lo-dice-un-nuovo-studio-scientifico/

Mar 25 2021

QUESTIONE DI PROSPETTIVE: COME IL VERTICAL FARMING PUÒ CAMBIARE L’AGRICOLTURA

Ottimizzazione delle risorse, risparmio d’acqua che raggiunge il 90-95%, abbattimento del consumo di suolo e monitoraggio dei parametri di crescita delle piante grazie a software avanzati, senza ricorrere a fitofarmaci. Così la società milanese Planet Farms ha deciso di investire, rinnovandolo, sul settore più green di tutti

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/questione-di-prospettive-come-il-vertical-farming-puo-cambiare-lagricoltura/

Mar 24 2021

CAMBIO DI PASSO: LA TRANSIZIONE ENERGETICA POTREBBE TRASFORMARE LE ECONOMIE AFRICANE

Secondo l’Oxford Business Group, l’Africa potrebbe diventare il primo continente a far registrare una crescita economica in cui le energie pulite hanno un ruolo di primo piano, anche se molti paesi subsahariani continuano a fare affidamento sui combustibili fossili. A guidare il cambiamento saranno rinnovabili e gas naturale

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/cambio-di-passo-la-transizione-energetica-potrebbe-trasformare-le-economie-africane/

Mar 24 2021

POLMONI VERDI: COME LA COMMISSIONE UE VUOLE SCONGIURARE GLI INCENDI BOSCHIVI

Negli ultimi anni il divampare delle fiamme nelle foreste di tutto il mondo ha avuto un impatto enorme sul capitale naturale, e non solo. Per questo, Bruxelles ha pubblicato nuovi orientamenti per prevenire il problema e promuovere risposte efficaci

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/polmoni-verdi-come-la-commissione-ue-vuole-scongiurare-gli-incendi-boschivi/

Mar 24 2021

IL DIARIO DI TERRA MADE: DAL 17 AL 24 MARZO

Vivere con gli animali, e rapportarsi alle risorse. Diario di Terra Madre, 17-24 marzo

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/il-diario-di-terra-made-dal-17-al-24-marzo/

Mar 23 2021

LIBRO BIANCO: RIFLESSIONI SULL’ACQUA E IL SUO SPRECO

La sprechiamo, la vogliamo in bottiglia, non siamo preoccupati del rischio siccità: oggi più che mai in Italia è necessario incentivare la promozione del servizio idrico, favorendo quegli interventi di più ampio respiro volti al superamento delle criticità legate al cambiamento climatico

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/libro-bianco-riflessioni-sullacqua-e-il-suo-spreco/

Mar 22 2021

CONGRESSO DELLA CONDOTTA SLOW FOOD VALLI OROBICHE 2021

Lunedi 22 Marzo, ore 20,45 È convocato il Congresso di Condotta Slow Food Valli Orobiche, per il giorno lunedì 22 marzo 2021 alle ore 20.45 con modalità di svolgimento della seduta in videoconferenza con lo strumento denominato Zoom, Il Congresso di Condotta viene convocato sulla base dei seguenti punti all’Ordine del Giorno: 1)  Nomina della Presidenza Congressuale; 2) …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/congresso-della-condotta-slow-food-valli-orobiche-2021/