Yearly Archive: 2021

Ago 08 2021

CALDO AFRICANO: RISCHIO DANNI PER OLTRE 1 MILIARDO ALL’AGRICOLTURA MADE IN ITALY

Produzioni già decimate dagli eventi estremi ora alla prese con una possibile siccità Clima, una vittima del caldo su tre per il riscaldamento globale

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/caldo-africano-rischio-danni-per-oltre-1-miliardo-allagricoltura-made-in-italy/

Ago 08 2021

GLIFOSATO, STOP IN GERMANIA DAL 2024. IL PIANO PER LA PROTEZIONE DEGLI INSETTI DIVENTA LEGGE

Per proteggere gli insetti, la Germania si prepara a mettere in campo regole più severe per i pesticidi, glifosato incluso.

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/glifosato-stop-in-germania-dal-2024-il-piano-per-la-protezione-degli-insetti-diventa-legge/

Ago 06 2021

DAL FRIULI ALLA SICILIA, DALLA TOSCANA ALL’ABRUZZO, BRINDISI SOTTO LE STELLE CON I VINI ITALIANI

Storiche cantine e tenute aperte per la prima volta, degustazioni nelle piazze e nei monumenti, e notti nei vigneti: ecco “Calici di Stelle” Vini italiani e stelle, protagonisti dell’estate italiana

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/dal-friuli-alla-sicilia-dalla-toscana-allabruzzo-brindisi-sotto-le-stelle-con-i-vini-italiani/

Ago 06 2021

TRE INSGNANTI AMERICANI RICEVERANNO 185 MILIONI DI DOLLARI DI RISARCIMENTO DA MONSANTO

Tre docenti hanno ottenuto un risarcimento da 185 milioni di dollari da Monsanto per l’esposizione a sostanze chimiche nelle luci fluorescenti. Una scuola americana – © Justin Sullivan/Getty Images)

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/tre-insgnanti-americani-riceveranno-185-milioni-di-dollari-di-risarcimento-da-monsanto/

Ago 05 2021

DALLA CRISI DEL LATTE ALLA RINASCITA: I FORMAGGI SARDI CHE DOBBIAMO SALVARE

Conoscete l’Axridda di Escalaplano? E la Fresa di Ittiri? Sono solo due del presidi Slow Food che cercano di aiutare gli allevatori, schiacciati dal mercato, a trovare una sostenibilità economica. Lo strana e affascinante storia del “casu cotu”

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/dalla-crisi-del-latte-alla-rinascita-i-formaggi-sardi-che-dobbiamo-salvare/

Ago 05 2021

“CASOLET SOTTOCOSTO AL SUPERMERCATO”: L’IRA DI SLOW FOOD TRENTINO

Vibrante protesta: “Prezzo che ne svilisce il valore e mortifica i produttori. Una scelta simile nuoce a tutti, anche al consumatore”

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/casolet-sottocosto-al-supermercato-lira-di-slow-food-trentino/

Ago 02 2021

L’HOSTERIA DEL VAPORE HA 150 ANNI!!!

“Emergenza sanitaria superata grazie a dehors e clienti fedeli”

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/lhosteria-del-vapore-ha-150-anni-emergenza-sanitaria-superata-grazie-a-dehors-e-clienti-fedeli/

Lug 30 2021

DAL GOVERNO SEMAFORO VERDE CONTRO LE SPECULAZIONI SUL CIBO: È UNA SVOLTA STORICA PER GLI AGRICOLTORI

Un intervento normativo, che era stato sollecitato da Coldiretti, per rendere più equa la distribuzione del valore lungo la filiera Contro la speculazione sul cibo

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/dal-governo-semaforo-verde-contro-le-speculazioni-sul-cibo-e-una-svolta-storica-per-gli-agricoltori-2/