Monthly Archive: maggio 2021

Mag 03 2021

L’UOMO CHE È RIUSCITO A FAR RISALIRE AI SALMONI LE ACQUE DEL PO

Categories:

curiosità

03/05/2021

Dalla cucina di Georges Blanc a Foodlab, la sua azienda di Polesine Zibello, Gianpaolo Ghilardotti ha portato in Italia un modo tutto diverso di trattare il pesce, a cominciare dall’affumicatura

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Mag 01 2021

PRIMO MAGGIO AL MERCATO DELLA TERRA® DI SLOW FOOD DI BERGAMO

Categories:

eventi consumati

01/05/2021

Primo Maggio al Mercato della Terra sabato 1 maggio sul Sentierone dalle 8.30 alle 13.00 Come ogni sabato il Mercato della Terra torna ad animare il Sentierone. Anche questo weekend, in concomitanza con la festa del lavoro, i produttori Slow Food vi aspettano.  Da chi produce formaggio a chi alleva api, da chi macella la …

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