I dispositivi di protezione stanno diventando sempre più efficienti. Un articolo del Wall Street Journal racconta i nuovi prototipi attualmente in fase di studio: alcuni includono diagnostica e test rapidi
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Sostiene Carlin
08/01/2025Leggi di più su Sostiene Carlin
I libri consigliati da Alessandra
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Monthly Archive: aprile 2021
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Apr 07 2021
L’APOCALISSE PUÒ ATTENDERE: ERRORI E FALSI ALLARMI DELL’ECOLOGISMO RADICALE
L’attivista Michael Shellenberger, sostenitore di un ambientalismo positivo, umanistico e razionale, spiega nel suo nuovo libro perché il basso consumo energetico e il biologico non sono la soluzione migliore, ma addirittura peggiore per l’intera biosfera
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Apr 07 2021
REGOLE DI BENVENUTO: IL SENSO DELL’ACCOGLIENZA E IL LINGUAGGIO DELLA CUCINA
Nel suo libro, a metà tra autobiografia e trattato pubblicato dal Saggiatore, Priya Basil indaga le varie declinazione dell’ospitalità, della generosità e della condivisione. Tutti elementi che contribuiscono ad allentare i confini e trovare i punti in comune dell’umanità
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Apr 06 2021
IN SOLI DIECI ANNI, L’IMPATTO NOCIVO DEI PESTICIDI SULLE API È RADDOPPIATO
Sebbene l’utilizzo di pesticidi sia diminuito, la loro tossicità nei confronti degli insetti impollinatori è aumentata. Una ricerca spiega perché. Un’ape © Dustin Humes/Unsplash
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Apr 06 2021
“CAREBONARA”, BARILLA RACCONTA L’ORIGINE DELLA CARBONARA E DONA 1 MILIONE DI PIATTI A FOOD FOR SOUL
Il video firmato insieme ad Alkemy per il “carbonara day”, il 6 aprile, e per sostenere i refettori di Massimo Bottura e Lara Gilmore
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Apr 06 2021
NASCE LA SCUOLA NAZIONALE DI PASTORIZIA, PER RIDARE VALORE A UN SETTORE STRATEGICO
Importante in termini economici, ambientali e sociali, la pastorizia è una pratica antica che interessa tutta l’Italia delle aree interne. Ma il settore rischia di risultare poco attraente per le giovani generazioni, se non saprà dimostrarsi capace di stare al passo con i tempi. Gli obiettivi della nascente SNAP.
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Apr 05 2021
I CEREA, GIUSEPPE IANNOTTI E REBERTO RINALDINI IN UNA “CENA DELIVERY” PER IL SAN RAFFAELE DI MILANO
Il 23 aprile tutti potranno sostenere da casa la ricerca sulla Dieta Mediterranea, acquistando da tutta Italia a domicilio le box degli chef stellati
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Apr 03 2021
ESSERE A DIETA. REGIMI ALIMENTARI E STILI DI VITA
Autore Ilaria Ventura Bordenca Editore: Meltemi Collana: Biblioteca/semiotica Anno edizione: 2020 Tipo: Libro universitario Pagine: 380 p., Brossura Descrizione Mettersi a dieta, si sa, viene dopo le abbuffate. I piaceri chiamano i sensi di colpa. Gli eccessi richiedono assetti misurati. La dieta, per definizione, viene sempre dopo qualcosa, a cui solitamente si oppone. Ma la …
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