Daily Archive: 10/04/2021

Apr 10 2021

IL CONGRESSO DI SLOW FOOD VALLI OROBICHE

Categories:

News

10/04/2021

Il Nuovo Comitato di Condotta

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Apr 10 2021

TUTELARE IL MARE SENZA RINUNCIARE AL PESCE: LA RICETTA DI SLOW FOOD TRA CO-GESTIONE E OASI BLU

Categories:

sostenibilità

10/04/2021

Domani 11 aprile la “Giornata del Mare”, ma per salvarlo non serve interrompere le attività di pesca: l’esempio dell’Oasi Blu di Ugento, in Puglia La pesca artigianale

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Apr 10 2021

IL FORMAGGIO DI CAPRA DI FABIO BONZI AL MERCATO DELLA TERRA ® DI SLOW FOOD

Categories:

eventi consumati

10/04/2021

Puro formaggio di capra al Mercato della Terra Sabato 10 aprile dalle 08.30 alle 13.00 sul Sentierone Direttamente dai pascoli di alta montagna a San Giovanni Bianco, l’Azienda Agricola Bonzi porta i suoi squisiti formaggi di capra al Mercato della Terra® di Bergamo di Slow Food. L’azienda Agricola Bonzi alleva direttamente le sue capre camosciate delle Alpi nutrendole con fieno …

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