Daily Archive: 06/04/2021

Apr 06 2021

IN SOLI DIECI ANNI, L’IMPATTO NOCIVO DEI PESTICIDI SULLE API È RADDOPPIATO

Sebbene l’utilizzo di pesticidi sia diminuito, la loro tossicità nei confronti degli insetti impollinatori è aumentata. Una ricerca spiega perché. Un’ape © Dustin Humes/Unsplash

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Apr 06 2021

“CAREBONARA”, BARILLA RACCONTA L’ORIGINE DELLA CARBONARA E DONA 1 MILIONE DI PIATTI A FOOD FOR SOUL

Il video firmato insieme ad Alkemy per il “carbonara day”, il 6 aprile, e per sostenere i refettori di Massimo Bottura e Lara Gilmore

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Apr 06 2021

NASCE LA SCUOLA NAZIONALE DI PASTORIZIA, PER RIDARE VALORE A UN SETTORE STRATEGICO

Importante in termini economici, ambientali e sociali, la pastorizia è una pratica antica che interessa tutta l’Italia delle aree interne. Ma il settore rischia di risultare poco attraente per le giovani generazioni, se non saprà dimostrarsi capace di stare al passo con i tempi. Gli obiettivi della nascente SNAP.

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