Gen 30 2020
Giovedi 30 gennaio, ore 20,00 a Clusone Anno Nuovo, Nuova Location da visitare… Ivano Gelsomino, dopo varie peregrinazioni professionali ha aperto un nuovo ristorante nella Pineta di Clusone, ha partecipato al Progetto Selvatici ma buoni dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, frequenta il Seminario Permanente Luigi Veronelli, si pone sempre alla ricerca dei prodotti dell’agricoltura …
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Gen 29 2020
A fine Ottobre 2019 si è concluso il progetto ‘Selvatici e buoni: una filiera alimentare da valorizzare’
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Gen 29 2020
Il Rapporto 2020 by Roberta Garibaldi – Il programma della presentazione che si terrà a Milano, 29 gennaio, che vedrà la partecipazione di esperti del settore e del comitato scientifico.
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Gen 28 2020
Al debutto sugli scaffali della Gdo il primo zucchero biologico italiano proveniente dalla barbabietola prodotto da 140 aziende in sette regioni
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Gen 28 2020
“Global Trends in Wine” by Wine Intelligence: tra i Millennials calano i consumi ed il grado alcolico, volano i vini biologici
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Gen 28 2020
La scelta di Walter Massa – Lo storico produttore di Timorasso primo in Europa ad introdurre i tappi con tecnologia Nfc di Guala Closures
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Gen 25 2020
La Comunità del Mercato si presenta alla città Il Mercato della Terra® di Slow Food di Bergamo, che ogni secondo e quarto sabato del mese torna in centro città per portare 20 produttori di cibo buono pulito e giusto, questo sabato 25 gennaio proporrà un aperitivo dal doppio sapore e valore. Uno è quello delle arance Siciliane, degli agrumi della …
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