Yearly Archive: 2020

Ago 05 2020

BIRRE D’ITALIA 2021 – 7 CHIOCCIOLE A NUOVE INSEGNE

Slow Food Editore ha presentato la sua guida assegnando i riconoscimenti ai birrifici di tutta Italia. Il Piemonte è la regione con più menzioni, 45. Il massimo riconoscimento è andato a 34 attività.

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Ago 03 2020

CHERASCO, LA CHIOCCIOLA SIMBOLO DI UN FUTURO SOSTENIBILE

Si chiama filosofia elicoidale ed è un progetto sviluppato nella località piemontese per dar vita ad un’agricoltura green che riduca l’utilizzo di fonti primarie e promuova un’alimentazione sana.

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Ago 01 2020

LA NOSTRA NOTTE DEL VINO ROSA

Chiamiamoli dunque rosa: la precisazione arriva puntuale nell’introduzione de ‘I migliori 100 vini rosa d’Italia’ Slow Food, nuova edizione.

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Lug 29 2020

TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO 2020: LE NOVITÀ DELL’EDIZIONE DEDICATA ALLE TEMATICHE AMBIENTALI

Nuovo format per l’appuntamento biennale di Slow Food a Torino, che quest’anno diventa in gran parte digitale e diffuso. Ecco come cambia il Salone del Gusto.

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Lug 29 2020

IN TUTTA ITALIA TORNA CALICI DI SETELLE

Cene in vigna, degustazioni sotto le stelle e distanziamento. Dal Trentino alla Calabria, dalla Toscana alla Sardegna, saranno oltre 800 le cantine del Movimento Turismo del Vino protagoniste dal 2 al 16 agosto. Calici di Stelle, in scena in tutta Italia dal 2 al 16 agosto

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Lug 28 2020

LA NOTTE ROSA DI SLOW WINE

Martedi 28 luglio, ore 20 a Bergamo in Via Pitentino Quest’estate la redazione di Slow Wine propone un nuovo appuntamento riguardante i vini rosati italiani, non solo ma Slow Food Editore ha editato il nuovo volume: I migliori 100 Vini Rosa d’Italia, la seconda Edizione, millesimata 2020, della guida ai 100 migliori vini rosa d’Italia. Una …

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Lug 24 2020

VERTICAL FARMING IN CONTINUA CRESCITA, MA C’È ANCORA LAVORO DA FARE PER MIGLIORARE L’AEROPONICA

I sette punti da indagare

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Lug 23 2020

PIOVE PLASTICA

Tonnellate di particelle ricadono sulla Terra con pioggia e neve

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