Yearly Archive: 2020

Ott 20 2020

TERRE ROVERESCHE, DOVE LA TASSA SUI RIFIUTI SI CALCOLA IN BASE ALL’IMPATTO SUL CLIMA

Nel piccolo comune marchigiano prende il via una piccola rivoluzione: nella tassa sui rifiuti conta anche la quantità di CO2 prodotta da ogni utenza.

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Ott 19 2020

I PRESÍDI SLOW FOOD COMPIONO 20 ANNI: UN SOGNO CHE SI È REALIZZATO NEL SEGNO DELLA BIODIVERSITÀ

Una storia che oggi prosegue anche con la nascita delle Comunità, progetto che mette al centro le persone che operano con un impegno comune

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Ott 18 2020

GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE: TRA DISPARITÀ ED ERRORI C’È ANCORA MOLTO DA IMPARARE SUL CIBO

 “Coltivare, nutrire, preservare. Insieme”. Il legame tra produzione, nutrizione e salute è al centro del “World Food Day 2020”

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Ott 15 2020

CHE SCOPERTA, QULLE PIANTE POSSONO NUTRIRCI

Ogni giorno vengono individuate in media più di 5 specie di piante e cinque di funghi, ma quanto ne sappiamo noi?

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Ott 15 2020

RICORDANDO MIMMO SOLD OUT

Giovedi 15 ottobre 2020, ore 20,00 al Golf dei Colli   SOLD OUT Dopo l’Assemblea della Condotta celebrata alla Pizzeria Setteponti dell’unico pizzaiolo dell’Alleanza bergamasco,  la Stagione autunnale riprende ricordando Mimmo Amaddeo, grande ristoratore, grande amico di Slow Food,  grande uomo di Sport e grande uomo. A noi e alla Famiglia piace ricordarlo nella ormai diventato tradizionale …

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Ott 14 2020

“NATA TERRA”: UN FRANTOIO PER FRANGERE LE 0OLIVE DEI 3.000 OLIVI CONFISCATI ALLA CAMORRA

Il progetto della Cooperativa Sociale Osiride, in Campania, che produce occupazione per giovani e migranti e rigenera terre incolte e abbandonate

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Ott 13 2020

SETTIS: AGRICOLTURA E CULTURA DEL CIBO FONDAMENTALI NELLA TUTELA DEL PAESAGGIO

Dal talk “L’agricoltura di qualità tutela il paesaggio”, il grande tema della cementificazione. Il ruolo della Costituzione e della scuola

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Ott 12 2020

TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO 2020 PARTE DA TORINO

Ecco i primi Appuntamenti a Tavola: A partire dall’8 ottobre al via la maratona del buono, pulito e giusto per migliaia di appassionati Arrivati. E’ questa la settimana dell’inaugurazione di Terra Madre Salone del Gusto 2020 della durata di sei mesi! La tredicesima edizione della più importante manifestazione dedicata al cibo buono, pulito e giusto …

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