Dal 22 al 26 gennaio, ore 20,30, al Cinema Gavazzeni di Seriate Il Circuito “Spirit of the mountain” porta in Italia e all’estero festival cinematografici legati al mondo della montagna.
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Sostiene Carlin
20/12/2024Leggi di più su Sostiene Carlin
I libri consigliati da Alessandra
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Yearly Archive: 2019
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Gen 20 2019
LO SPIEDO BRESCIANO AL MERCATO DELLA TERRA® DI PADERNELLO
Domenica 20 Gennaio dalle 9,30 alle 18,00 al Castello di Padernello Oltre ai produttori della Bassa Bresciana potrai conoscere produttori provenienti da territori confinanti e non, piccoli trasformatori, artigiani del cibo, Presidi, prodotti dell’Arca del Gusto: questa rete amplia la gamma di cibi offerti ed arricchisce il mercato di identità culturali diverse. In questa edizione …
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Gen 19 2019
MOLTA MENO CARNE NELLA DIETA PER SALVARE IL PIANETA
La conclusione è contenuta in uno studio pubblicato su Lancet nel quale si spiega come boom demografico e riscaldamento globale richiedano un drastico cambio delle nostre abitudini alimentari
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Gen 18 2019
IN ITALIA L’AGRICOLTURA PIÙ “ROSA” DELLA UE
Eurostat, il 32% di donne gestisce aziende, il dato europeo è 28% BRUXELLES – Con il 32% di donne a gestire le aziende, l’Italia è uno dei paesi dall’agricoltura più rosa in Europa. Lo dicono i dati Eurostat, riferiti all’anno 2016. Il settore è dominato dagli uomini in tutta l’Unione, ma l’Italia è tra gli …
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Gen 18 2019
IL CONTADINO DEL TERZO MILLENNIO HA MENO DI 35 ANNI E LA LAUREA
Più 6% imprese agricole giovani, molte le imprenditrici donne
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Gen 18 2019
SEMENTIA 2019
Da Venerdi 18 a Domenica 20 Gennaio alla Rocca dei Rettori di Benevento Sementia intende essere un momento di confronto sulla filiera ceralicola che si apre quest’anno anche ai consumatori con approfondimenti in particolare sul rapporto tra cereali, alimentazione e salute. Nel corso della tre giorni, ci saranno diversi appuntamenti che sottolineeranno tale rapporto, a partire …
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Gen 18 2019
I FIORI SENTONO IL RUMORE DELLE API E RENDONO IL NETTARE PIÙ DOLCE
Uno studio ha dimostrato come in presenza di specifiche vibrazioni sonore le primule si attivino per attrarre gli impollinatori con una maggiore presenza di zucchero Anche nei giorni più silenziosi il mondo è in realtà pieno di rumori: uccelli che cinguettano, il vento che soffia tra i rami, insetti che si danno da fare. Le …
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Gen 15 2019
L’IMPRONTA AMBIENTALE, QUESTA SCONOSCIUTA
I consumatori sottostimano di molto le emissioni di CO2 legate al cibo, rivela uno studio Quanto ne sappiamo dell’impronta ambientale, cioè delle risorse consumate dal cibo che mangiamo? E se ne sapessimo di più, compiremmo scelte più razionali dal punto di vista della salute del pianeta? Le risposte a queste due domande sono, rispettivamente, 1) …
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