Perde l’1,7% delle bottiglie vendute, tra Gilets Jaune e Brexit. Aspettando i dati ufficiali, il co-presidente del Comité Champagne, Jean-Marie Barillère, anticipa il tonfo inaspettato
Categorie
Sostiene Carlin
20/12/2024Leggi di più su Sostiene Carlin
I libri consigliati da Alessandra
01/12/2024Leggi di più su libri consigliati
Diventa socio Slow Food o rinnova
Yearly Archive: 2019
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/il-crollo-dello-champagne/
Gen 28 2019
FOOD POLICY PACT
Come ricorderete, Milan Food Policy Pact fu varata nel 2015 durante l’EXPO Mondiale di Milano. Ora il Tavolo dell’Agricoltura del Comune di Bergamo ha deciso di sottoscrivere il Patto. Così anche Bergamo formalizza la sua Food Policy, della quale diventerà fondamentale il ruolo centrale del Mercato della Terra di Bergamo di Slow Food.
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/food-policy-pact/
Gen 26 2019
INQUINAMENTO DA PFAS
Divieto di consumare per sei mesi il pesce proveniente da 30 Comuni veneti
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/inquinamento-da-pfas/
Gen 26 2019
CONFLITTI DI INTERESSE E SALUTE
Anche l’industria alimentare influenza la medicina, tra finanziamenti alla ricerca e sponsorizzazioni Non sono solo le multinazionali del farmaco a influenzare la medicina: anche le grandi aziende alimentari condizionano la ricerca scientifica e le politiche sanitarie, con l’unico obiettivo di favorire le vendite dei propri prodotti, che siano bevande zuccherate o barrette di cioccolato. A …
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/conflitti-di-interesse-e-salute/
Gen 26 2019
IL MERCATO DELLA TERRA® DI SLOW FOOD A BERGAMO
Sabato 26 gennaio, dalle 9,00 alle 14,00 Nuovi produttori e degustazioni di… Economia Solidale e Sociale al Mercasto della Terra® di Bergamo in Piazza Matteotti (davanti al Municipio) Continua a crescere e ad evolversi il Mercato di Slow Food ogni secondo e quarto sabato mattina in pieno centro a Bergamo: sabato 26 gennaio ci saranno …
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/il-mercato-della-terra-si-slow-food-a-bergamo/
Gen 24 2019
ALLA SCOPERTA DELLA BIODIVERSITÀ
Renato Cottalasso dedica alla natura il suo nuovo libro. Il fotografo ed ornitologo si immerge nel mondo della diversità naturale e dell’agricoltura biodinamica, con la storia dell’azienda agricola La Raia
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/alla-scoperta-della-biodiversita/
Gen 24 2019
GRAGNANO È UFFICIALMENTE “CITTÀ DELLA PASTA”
ll Consorzio diventa adesso di Tutela. Qui ogni giorno si producono 3.500 quintali di pasta Igp, che nel 2016/2017, ha registrato un +7,2% nelle vendite, che per il 75% finiscono all’estero
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/gragnano-e-ufficialmente-citta-della-pasta/
Gen 23 2019
MATERA CAPITALE EUROPEA DELLA CULTURA 2019
Matera è capitale europea della Cultura. Un’occasione per scoprire un angolo d’Italia incredibilmente bello e autentico, ricco di storia e prodotti tipici locali ancora poco conosciuti eppure di grande qualità.
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/matera-capitale-europea-della-cultura-2019/
