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Sostiene Carlin
20/12/2024Leggi di più su Sostiene Carlin
I libri consigliati da Alessandra
01/12/2024Leggi di più su libri consigliati
Diventa socio Slow Food o rinnova
Yearly Archive: 2019
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Lug 18 2019
LE ULTIME DAL VIGNETO
Nutrizione del suolo, superamento del rame, nuovi portainnesti: le ultime dal vigneto. Ecco i fronti su cui si sono focalizzate ricerca e sperimentazione del Wine Research Team, la rete di 40 cantine guidata da Riccardo Cotarella
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Lug 18 2019
I GIOVANI DEL SUD ITALIA RISCOPRONO LA TERRA, MA LA BUROCRAZIA FRENA LE AZIENDE UNDER 40
Su 22.000 domande presentate dagli aspiranti agricoltori, il 78% non è stata accolta: verso la restituzione dei fondi Ue?
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Lug 17 2019
LA RESISTENZA (CULTURALE SOCIALE ED ECONOMICA) E LA LOTTA ALLE MAFIE NASCE DALLA TERRA
Libera (con Agricoltori Cia) in prima fila in progetti di rilancio delle terre confiscate, ma le agromafie, dice Coldiretti, valgono 24,5 miliardi
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Lug 17 2019
UN OMAGGIO GASTRONOMICO AD ANDREA CAMILLERI, MAESTRO DI LETTERATURA E… CUCINA
Nei romanzi del Commissario Montalbano, la Sicilia nelle parole e nei grandi piatti, raccontati da giornalista Carlo Ottaviano
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Lug 16 2019
NEL MONDO ANCORA 820 MLN DI PERSONE SOFFORNO ANCORA LA FAME
Il rapporto della Fao. Il report, per “Fame Zero” 2030, segnala che “dopo decenni di costante calo, la tendenza fame nel mondo rimane invariata negli ultimi tre anni”
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Lug 14 2019
LA NOTTE ROSA
Giovedi 18 luglio, ore 20 a Bergamo in via Pitentino Quest’estate la redazione di Slow Wine propone un nuovo appuntamento sulla falsariga della serata 100 Cene per Slow Wine, rivolto a tutte le condotte italiane. Slow Food Editore, durante l’ultima edizione di Vinitaly, ha presentato il nuovo volume: I migliori 100 Vini Rosa d’Italia, un …
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Lug 12 2019
LA SICCITÀ METTE A RISCHIO IL TARTUFO EUROPEO
Nell’Europa meridionale, dove i preziosi funghi hanno il loro habitat ideale, le estati per colpa del cambiamento climatico sono sempre più calde e secche, rendendo la vita difficile ai coltivatori
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