Yearly Archive: 2019

Ott 07 2019

GLIFOSATO, DEPOSITATE IN FRANCIA 2.500 DENUNCE

Sono ormai 2.500 le persone che hanno presentato denunce in Francia contro chi fabbrica pesticidi a base di glifosato e chi ne ha autorizzato la vendita.

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Ott 07 2019

DALL’EPOCA ROMANA AL MEDIOEVO

Alla scoperta delle radici della viticoltura in Franciacorta

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Ott 06 2019

ANTEPRIMA SLOW WINE A MILANO

Compie 10 anni la Guida Slow Wine, la guida ai vini di Slow Food Editore che ha spostato l’oggetto della fotografia del vino italiano dal bicchiere ai luoghi e alle persone che contribuiscono ogni giorno a produrre le etichette che noi tanto amiamo.

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Ott 06 2019

MERANO WINE FESTIVAL

Ecco i 25 vini “Platinum” di The Wine Hunter” Helmuth Kocher

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Ott 06 2019

PRESENTATA LA “MILANO WINE WEEK 2019”

Un palinsesto ricco di eventi e appuntamenti – oltre 300 – che interesseranno tutta la città

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Ott 06 2019

MILANO WINE WEEK E GUIDA SLOWINE

La presentazione della Guida Slow Wine è stata inserito all’interno del programma della Milano Wine Week. In Lombardia Slow Wine, giunta al suo decimo anniversario, ha deciso, per la prima volta in assoluto, di rivelare in anteprima nazionale i tre premi speciali dell’edizione 2020. Si tratta di tre categorie molto vicine alla nostra filosofia associativa: …

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Ott 04 2019

IL RISCALDAMENTO GLOBALE STA CAMBIANDO IL SAPORE DEL VINO

Gli antichi archivi della Borgogna hanno permesso di ricostruire che per colpa del caldo la vendemmia avviene ormai quasi sempre con diverse settimane di anticipo, rendendo lo chardonnay sempre più pesante e alcolico

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Ott 03 2019

LA SCELTA VEGETARIANA

Una breve storia tra Asia ed Europa Autore Chiara Ghidini,Paolo Scarpi Pagine: 183 p.; Anno edizione: 2019 Editore: Ponte alle Grazie Collana: Saggi Descrizione Da Pitagora agli orfici passando per l’India e la Cina di Mao, da Gandhi a Michelle Obama, le storie e le idee che hanno costruito questo percorso alimentare alternativo. «In centosettanta …

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