Sabato 30 luglio, ore 18,30 alla Valle della Biodiversità, via Astino angolo via dell’Allegrezza, ore 18.30 La Valle della Biodiversità è nel pieno splendore vegetativo e quale migliore occasione per imparare la biodiversità se non quella di….assaggiarla? Giancarlo Colombo, della Azienda Agricola I Giardinè del Parco di Montevecchia, vi aspetta all’ingresso della Valle della Biodiversità …
Yearly Archive: 2016
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Lug 23 2016
IL MERCATO DELLA TERRA® DI BERGAMO
Sabato 23 luglio dalle 9,00 alle 14,00 in Piazza Dante FARE LA SPESA DA CONTADINI A ARTIGIANI DEL TERRITORIO LOMBARDO. FRUTTA, PANE, VERDURA, FORMAGGI, SALUMI… RACCONTATI E VENDUTI DA CHI LI PRODUCE. Torna questa settimana il Mercato della Terra di Slow Food: una trentina di produttori selezionati all’insegna del cibo buono pulito e giusto allestiranno …
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Lug 18 2016
IL FRANCOBOLLO DI SLOW FOOD
Il francobollo di Slow Food: i primi 30 anni della più grande associazione internazionale no profit impegnata a ridare il giusto valore al cibo saranno festeggiati con l’emissione il 26 luglio di un francobollo da 95 centesimi di cui Poste Italiane ha diffuso l’immagine. Quale? La Chiocciola rossa più famosa al mondo, ovviamente, lo storico …
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Lug 18 2016
SUVIGNANO, LA PIÙ GRANDE TENUTA AGRICOLA DEL CENTRO ITALIA CONFISCATA ALLA MAFIA TORNA A PRODURRE
Dopo un percorso lungo e accidentato, Suvignano, tenuta confiscata alla mafia i cui terreni ricadono per 685 ettari nel comune di Monteroni d’Arbia e per 18 in quello di Murlo, in provincia di Siena, diventerà un polo agriturisrico, con produzione di olio, vino , formaggi, allevamento e anche strutture per l’ospitalità.
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Lug 09 2016
IL MERCATO DELLA TERRA® DI BERGAMO
Sabato 9 luglio dalle 9,00 alle 14,00 in Piazza Dante FARE LA SPESA DA CONTADINI A ARTIGIANI DEL TERRITORIO LOMBARDO. FRUTTA, PANE, VERDURA, FORMAGGI, SALUMI… RACCONTATI E VENDUTI DA CHI LI PRODUCE. Torna questa settimana il Mercato della Terra di Slow Food: una trentina di produttori selezionati all’insegna del cibo buono pulito e giusto allestiranno …
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Giu 26 2016
MICHAEL POLLAN, LAUREA HONORIS CAUSA A POLLENZO
“La politica è molto importante, ma lo è anche la cultura, come le regole dello stare a tavola e il piacere della convivialità. Siamo in lotta con un sistema che vuole distruggere la cultura alimentare, che non vuole che mangiamo insieme, ma da soli, in auto. Il cibo non è solo carburante, è insegnamento, amore, …
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Giu 25 2016
IL MERCATO DELLA TERRA® DI BERGAMO
Sabato 25 giugno dalle 9,00 alle 14,00 in Piazza Dante FARE LA SPESA DA CONTADINI A ARTIGIANI DEL TERRITORIO LOMBARDO. FRUTTA, PANE, VERDURA, FORMAGGI, SALUMI… RACCONTATI E VENDUTI DA CHI LI PRODUCE. Torna questa settimana il Mercato della Terra di Slow Food: una trentina di produttori selezionati all’insegna del cibo buono pulito e giusto allestiranno …
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Giu 24 2016
BRESCIA CON GUSTO
Venerdi 24 giugno nel Centro di Brescia Il 3 Luglio una giuria internazionale di esperti, coordinati dall’Istituto Internazionale per la Gastronomia, la Cultura, le Arti e il Turismo (IGCAT) ha riconosciuto alla Lombardia Orientale il titolo di Regione Europea della Gastronomia 2017, nell’ambito del progetto “European Region of Gastronomy”. Un grande successo che premia la …
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