Ott 10 2014
Venerdi 10 ottobre 2014, ore 20,00 a Corna Imagna L’anno scorso avevamo partecipato all’inaugurazione del nuovo Caseificio di Osvaldo Locatelli, ultimo discentende di una famiglia di casari dello stracchino all’antica, progettato dal nostro Oliviero Manzoni Architetto. Nel contempo Antonio Carminati, Direttore del Centro Studi Valle Imagna, aveva dato inizio al restauro della Contrada Roncaglia, nel quale …
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Ott 03 2014
20-21 settembre e 3 ottobre a Gorgonzola Con Infiniti Blu la Condotta Slow Food di Gorgonzola e Martesana presenta in rassegna il mondo dei formaggi erborinati, nell’ambito della Sagra del Gorgonzola promossa dalla Pro Loco di Gorgonzola. Il colore Blu rappresenta la caratteristica traccia di muffa ed è il sinonimo con cui vengono generalmente definiti i formaggi erborinati. Infiniti sono gli …
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Set 28 2014
Buona la Prima! Serenamente è andata la prima Cena dell’Alleanza dell’Autunno! Serata tiepida (si poteva quasi mangiar fuori) commensali piacevoli …
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Set 27 2014
Ancora un evento all’insegna del gusto, del divertimento e della buona tavola per il team della rete giovane. Sabato 20 settembre i collaboratori, seguiti da una schiera di 15 ragazze, si sono recati presso l’azienda vitivinicola Bertoli per provare l’esperienza della vendemmia.
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Set 26 2014
Venerdi 26 settembre, ore 20,00 a Cenate Sopra Torna l’autunno, la Stagione delle Cene dell’Alleanza! L’azienda agricola Sassi della Luna è un’azienda agricola biologica, gestita secondo criteri di sostenibilità e alimentata dalla passione per la natura e le cose buone. L’attività di ristorazione si svolge all’interno dei locali di vinificazione e, nella bella stagione, …
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Set 21 2014
Un miracolo di benessere che viene dal deserto… Domenica 21 settembre dalle 9,30 alle 18,30 al Mercato della Terra®di Padernello, come ogni terza domenica del mese, tornano i produttori della Bassa Bresciana. Il percorso enogastronomico, che si snoda attraverso le sale arredate dello splendido maniero quattrocentesco, è ricco di saperi e profumi dei tipici prodotti …
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Set 20 2014
Sabato 20 settembre, ore 14,30 al Parcheggio in via Alfieri a Tagliuno SlowFood rete giovane Valli orobiche una giornata per farvi scoprire il vino! Andremo alla scoperta della vigna, della cantina e del sapore del vino abbinato ad ottimo cibo! All’insegna del #dirittoalpiacere: locandina vendemmia programma: ritrovo alle ore 14.30 presso il parcheggio in via Alfieri …
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Set 20 2014
Al Mercato della Terra di Milano Per respirare la poesia dell’autunno che inizia Se io preferisco tanto l’autunno alla primavera, è perché in autunno si guarda il cielo — in primavera la terra. (Soren kierkegaard Sabato 20 settembre, dalle 9 alle 14 alla Fabbrica del Vapore, via Procaccini 4 Milano. Il meglio della produzione del …
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