Ott 28 2013
La crisi cambia i gusti sull’istruzione dei giovani: 1 studente su 10 sceglie gli istituti alberghieri ed enogastronomici. Quest’anno si sono iscritti alle prime classi degli istituti professionali per le produzioni industriali, la manutenzione e l’assistenza tecnica meno della metà
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/la-crisi-cambia-i-gusti-sullistruzione-dei-giovani/
Ott 28 2013
Secondo il Ministro Di Girolamo, abbiamo il dovere di difendere con ogni mezzo i nostri olivi, mettendo in campo azioni efficaci, mirate e tempestive, in modo da bloccare la diffusione di un batterio che ne provoca rapidamente il disseccamento,
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/salvare-gli-ulivi-del-salento/
Ott 26 2013
Si è svolto a Salò, mirabilmente organizzato da Gianni Briarava e Slow Food Garda una giornata di grande festa, iniziata con la presentazione della Guida delle Osterie d’Italia 2014 da parte di Slow Food Lombardia (tocca alle Condotte bergamasche il 21 Novembre alla SAPS, vedi https://www.slowfoodvalliorobiche.it/?p=14698 in concomitanza con 100 cene per Slow Wine). Dopo la presentazione …
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/spiedo-bresciano-e-osterie-2015/
Ott 26 2013
Intensa giornata che ha visto il mattino la presenza di alunni del Liceo Natta. I medici della Clinica hanno proposto il gioco delle tre carte ai ragazzi che constava nello scegliere il menu più appropriato dal punto di vista salutistico. Poi i medici delle diverse specialità hanno spiegato ai ragazzi i criteri per un menu. …
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/bergamoscienza-con-clinica-castelli/
Ott 23 2013
“E’ un mondo più bello quello in cui puoi abbracciare un Papa. Per me è stato come parlare a un amico”. A ricevere la telefonata a sorpresa di Papa Francesco è Carlo Petrini, scrittore e fondatore di Slow Food. Venti minuti a parlare di ambiente, immigrazione, e degli umili del mondo.
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/petrini-la-mia-telefonata-con-il-papa-piemonte-migranti-e-umili-del-mondo/
Ott 23 2013
I vini di Turchia e Israele sul podio A conclusione del nono Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme” (QUI l’elenco di tutti i premiati), come da consuetudine, a conclusione della manifestazione, si è svolto in mattinata nella sala Mosaico della Camera di Commercio un interessante convegno imperniato quest’anno su temi strettamente …
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/emozioni-dal-mondo/
Ott 20 2013
Domenica 20 ottobre dalle ore 9,30 in Oltrepò Pavese Slow Food Lombardia, in collaborazione con la Condotta dell’Oltrepò Pavese organizza il primo step di 4 Sorsi di Lombardia, in Oltrepò, quindi Un sorso di Oltrepò: nel triangolo dell’Oltrepò tra incantevoli colline di vigneti, arte e cultura, ci troveremo insieme a produttori di vino e cibo …
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/un-sorso-di-oltrepo/
Ott 19 2013
Sabato 19 ottobre, dalle ore 18,00 alle 21,00 dai Perletti a Gandino All’interno del complesso programma I Giorni del Melgotto: Mais Spinato di Gandino, in tavola coltura & cultura, un aperitivo dai Fratelli Annamaria e Giovanni Perletti, storico negozio di Alimentari e Gastronomia della piazza della Cattedrale di Gandino, ora rinnovatissimo per lasciar posto alledegustazioni …
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/bergamoscienza-slow-hour-ai-giorni-del-melgotto/
