I cosiddetti “premi speciali” sono certamente tra i giudizi più attesi e più chiacchierati nel mondo del vino e rappresentano il ghiotto “anticipo” ai famosi “Tre Bicchieri” che la guida del “Gambero Rosso”, la più venduta d’Italia, sforna ogni anno (e che, da qualche giorno, sono on line sul Gambero Rosso, centellinati per regione).
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Sostiene Carlin
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I libri consigliati da Alessandra
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Yearly Archive: 2011
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Set 29 2011
TEMPO DI GUIDE: LA BRUGHERATA PREMIATISSIMA
Duemilavini 2012, la Guida dei Vini dellì’Associazione Italiana Sommelier curata da Bibenda di Franco Maria Ricci, ha assegnato il massimo riconoscimento dei 5 grappoli 2012 al Moscato di Scanzo Doge Docg 2008 dell’Azienda La Brugherata di Scanzorosciate.All’avv. Bendinelli ed a tutto lo staff i complimenti della nostra condotta. vedi
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Set 28 2011
MILLE ORTI IN AFRICA
Mille Orti in Africa, progetto primario di Slow Food. prevede di realizzare 1000 orti nelle scuole, nei villaggi e nelle periferie delle città di 25 Paesi africani. In Africa, i coordinatori locali del progetto hanno già coinvolto 152 comunità. Nel resto del mondo, la rete internazionale di Slow Food si sta mobilitando per raccogliere i fondi …
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Set 25 2011
L’EDILIZIA IN CRISI: ABBIAMO COSTRUITO TROPPO
La crisi immobiliare sta colpendo in maniera intensa e prolungata. Le cause possono essere individuate nella costruzione e immissione sul mercato di un numero eccessivo di proposte, sproporzionato rispetto alla domanda. La via d’uscita va ricercata nel restauro e nella riqualificazione dell’esistente.
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Set 24 2011
TEMPO DI GUIDE: I VINI DI VERONELLI
L’edizione 2012 della Guida Oro I Vini di Veronelli, edita dal Seminario Permanente Luigi Veronelli, sarà presto nelle librerie di tutta Italia. Verrà presentata agli operatori e alla stampa il prossimo 24 ottobre alle ore 11,00 all’interno del WiMu Museo del Vino nella splendida cornice del Castello Comunale Falletti di Barolo (Cuneo).
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Set 23 2011
LA TRATTORIA DENTELLA DI BRACCA LOCALE DEL BUON FORMAGGIO
Si è svolta presso il teatro Politeama Boglione di Bra, la premiazione dei Locali del Buon Formaggio, scelti da Slow Food in tutta Italia tra osterie, ristoranti e commercianti. Il Presidente di Slow Food Italia Roberto Burdese, ha suggerito una sempre maggiore collaborazione tra i premiati e le condotte Slow Food ai fini della divulgazione …
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Set 23 2011
ISTITUITE DUE NUOVE DOCG IN TOSCANA E DUE NUOVE DOC IN VENETO
Il Comitato Nazionale Vini D.O., nel corso dell'ultima riunione utile per l’esame delle pratiche di modifica Doc e riconoscimento di nuove denominazioni, ha adottato nuove disposizioni che hanno interessato i vini delle regioni Toscana e Veneto. Per la Toscana sono state approvate le nuove Docg ‘Suvereto’ e ‘Val di Cornia Rosso’ o ‘Rosso della Val …
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Set 23 2011
TEMPO DI GUIDE
Come già annunciato, ritornano con l'autunno le classiche uscite delle Guide, quelle dei ristoranti e dei vini. Dopo aver annunciato i pluripremiati di Duemilavini, ecco che il prossimo lunedì, 26 settembre, Identità Golose di Paolo Marchi presenta a Milano l’edizione 2012 della Guida ai Ristoranti d’autore di Italia, Europa e Mondo, con la prefazione di …
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