Yearly Archive: 2011

Apr 14 2011

A.I.S. MLANO PER EMERGENZA GIAPPONE

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2010

14/04/2011

14 aprile 2011 al The Westin Palace Hotel Milano dalle ore 16 alle ore 21 Si moltiplicano le iniziative per l’Emergenza Giappone. Anche la Delegazione di Milano dell’Associazione Italiana Sommelier promuove una iniziativa di solidarietà. programma

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Apr 13 2011

COMUNIT

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2010

13/04/2011

Sabato 16 Aprile alla Cascina San Marco 49 di Arcene ore 16,00Primo incontro regionale fra agricoltori e soggetti attivi delle Comunità delo Cibo accreditate e di quelle in via di Istituzione, referenti di terra madre, fiduciari e Soci di Slow Food, organizzato da Terra Madre Lombardia.

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Apr 13 2011

NUTRIRE MILANO

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13/04/2011

Mercoledì 13 aprile 2011 dalle ore 17.30 alle 21.00, Frigoriferi Milanesi Milano, via Piranesi 10, presso Open Care Cafè  BANCHETTO DI IDEE, CON INGREDIENTIO, ENERGIE E ASSAGGI DEL PROGETTO PER CAMBIARE GLI STILI ALIMENTARI DELLA CITTÀ Un evento che racconta i servizi che Nutrire Milano sta progettando per alimentare la città secondo una logica di …

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Apr 13 2011

CUCINARE LE ERBE SELVATICHE. I DONI DELLA NATURA NEI NOSTRI PIATTI

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13/04/2011

di Davide Ciccarese pagg.:  238; anno:  2011Editore:  Il Ponte alle GrazieCollana: Il lettore golosoGenere:  ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE

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Apr 13 2011

MANGIARE ALLA GIUDIA. CUCINE EBRAICHE DAL RINASCIMENTO ALL

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libri consigliati

13/04/2011

di Ariel Toaff pagg.:  300; anno;  2011Editore: Il MulinoCollana:  Biblioteca storicaGenere:  STORIA D’EUROPA

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Apr 13 2011

NELLA MIA CUCINA. I 100 STRUMENTI DI UN CUOCO CURIOSO

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libri consigliati

13/04/2011

di Allan Bay pagg.:  336; anno:  2010Editore:  Mondatori ElectaCollana:  Gastronomia miscellaneaGenere:  ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE

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Apr 08 2011

SENTIERI PARTIGIANI

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08/04/2011

Venerdì 8, Sabato 9, Domenica 10 Aprile 2011   Da BuonMercato, DESR Parco Agricolo Sud Milano, Distretto Rurale di Economia Solidale e Turismo Responsabile l’ìinvito a festeggiare la ricorrenza della Festa della Liberazione, ripercorrendo assieme uno dei Sentieri Partigiani in Val Brembana. vedi locandina.

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Apr 07 2011

Il Trionfo del Cibo: LA TOSCANA NEL BICCHIERE

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07/04/2011

Giocedi  7  Aprile 2011, ore 20,00 Incontro con Podere Sante Marie di Montalcino (www.santemarie.it), azienda bio di proprietà di Marino Colleoni, bergamasco che ci mette tanta passione. Produce il Rosso di Montalcino, il Brunello e due oli extravergini d’oliva: uno tradizinale di quattro cultivar toscani ed uno monocultivar Correggiolo cru Poggio Rosa. Stefano Arrigoni, patron …

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