Yearly Archive: 2011

Mag 19 2011

IL 14 MAGGIO IL CONGRESSO FONDATIVO DI SLOW FOOD BASSA BERGAMASCA

Due importanti eventi hanno segnato il giovane percorso della condotta Slow Food Bassa Bergamasca, con sede a Treviglio presso la Cooperativa Famiglie Lavoratori di viale Piave. Anzitutto la presenza dell’associazione alla Fiera agricola con un proprio stand, dove si è fatta conoscere con pannelli e distribuzione di depliant, oltre ad avere ospitato la presenza del …

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Mag 19 2011

GIOCO DEL PIACERE DELL

Giovedì 19 maggio 2011 ore 20,00    nuovo evento! Come ogni anno in primavera arriva il tempo del Gioco del Piacere dell’Olio Extravergine di Oliva.L’evento, oltre a essere una delle attività più consolidate di Slow Food (siamo alla sesta edizione e molte, in precedenza, si erano svolte sul vino), si terrà in contemporanea in tutta Italia. …

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Mag 11 2011

SAPERE DI CIBO: I VENERDI IN CUCINA CON CHICCO

I Venerdi in Cucina con Chicco minicorso di cucina per principianti” si è svolto presso la SAPS di Lallio in 4 lezioni serali (da marzo ad aprile 2011) per 12 valorosi partecipanti, guidati dal grandissimo Chicco Coria. Grandissimo perché sembra proprio creato per fare il maestro. Ogni lezione si è articolata in: spiegazione accurata dei …

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Mag 04 2011

VIVERE SLOW. APOLOGIA DELLA LENTEZZA

di Maria Novo pagg.:   144; anno:   2011Editore:   DedaloCollana:   Nuova Biblioteca DedaloGenere:   PSICOLOGIA

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Mag 04 2011

DIONISIO CROCEFISSO. SAGGIO SUL GUSTO DEL VINO NELL

di   Michel Le Gris pagg.:   192; anno:   2011Editore:   DeriveApprodiCollana:   DeriveApprodiGenere:   SCIENZE SOCIALI

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Mag 04 2011

GUSTO. L

di Rosalia Cavalieri pagg.:   178; anno:   2011Editore:   LaterzaCollana:   Universale Laterza

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Mag 03 2011

Terra Madre Convivio: CONOSCI VALCALEPIO

Martedi 3 Maggio 2011, ore 20,00 Cascina del Bosco di Petosino di Sorisole è la seconda Cantina che andiamo a visitare. Con grande disponibilità Nini Bonaldi Verdina ci accoglierà per farci conoscere quella realtà che Papà Lorenzo ha intrapreso tanti anni fa, pioniere della moderna viticoltura bergamasca.Abbineremo, come al solito, Prodotti dei Presìdi con una …

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Mag 02 2011

IL MANIFESTO DI “RADICI NEL FUTURO”

Don Ciotti al museo Cervi di Gattatico, per la festa della Liberazione, ha incontrato Cgil, Anpi e Arci ed hanno siglato il patto Radici nel futuro, il gemellaggio con l’associazione Libera che ha per partner Boorea con il quale viene sancita un’alleanza e un terreno di collaborazione comune sui temi della democrazia e della legalità.

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