Yearly Archive: 2010

Mar 12 2010

UOMINI DI MAIS

Il Becco Fino Trattoria – Albino – 22 febbraio 2010      

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Mar 10 2010

TERRA MADRE CONVIVIO: CHEF AU PAIR

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Mar 08 2010

TERRA MADRE CONVIVIO: CHEF AU PAIR

lunedi 8 marzo, ore 20,00 Menù eseguito off shore. Erich Mayr dell’Osteria Durnwald di Valle di Casìes, alta Val Pusteria, porta i sapori e i profumi del SudTirolo  sui tavoli della Trattoria Visconti. L’irrequieto e dinamico Daniele non pago della felice esperienza con Slow Cooking, fresco di chiocciolina, duetta con un’istituzione  della ristorazione alto-atesina. Chi va …

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Mar 04 2010

APPROVATO DAL CONSIGLIO DEI MINISTRI IL DDL FARMER

Zaia: “un grande passo”  

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Mar 04 2010

CONGRESSO DELLA CONDOTTA SLOW FOOD VALLI OROBICHE

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Mar 02 2010

MASTER OF FOOD: IL TH

mese di marzo In questi due corsi, in entrambe le sedi di Pasqualina avrete a disposizione gli strumenti per comprendere la produzione, l’origine e le caratteristiche di una bevanda profondamente inserita nel contesto socio-culturale di intere nazioni, quali Cina, Giappone, India, ecc.  

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Mar 01 2010

UNA STORIA COMMESTIBILE DELL

di Tom Standage Pagg: 241; anno;  2010Editore:  CodiceGenere: Scienze Sociali

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Mar 01 2010

IL GUSTO DELLE SPEZIE NEL MEDIOEVO

di Paul Freedman Pagg: 313;  anno:  2009Editore:  Il MulinoCollana:  Biblioteca Storica

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